李錦記的產品有哪些

1、醬油

李錦(jin)記一品鮮特級醬油經天然發(fa)酵釀制而成，配以酵母提取凈化，不僅鮮香(xiang)十足，更能讓這獨特的鮮香(xiang)滲入(ru)食材(cai)本身，從里到外都充滿(man)鮮的口感(gan)，可用于(yu)炒、燒、涼拌等。

2、蠔油

李錦記蠔(hao)(hao)油(you)至今已有100多年歷史，堅持自家(jia)蠔(hao)(hao)場養蠔(hao)(hao)，并選用百分百鮮蠔(hao)(hao)作為原料，堅持做到質(zhi)量百分百。由(you)此(ci)，李錦記已經連續十二年成為世(shi)界(jie)第(di)一(yi)蠔(hao)(hao)油(you)品牌！蠔(hao)(hao)油(you)入菜，美味隨(sui)心！

3、鹵水汁

獨(du)特配(pei)方，采用多種精(jing)選(xuan)辛香料(liao)，再混合豉(chi)油等配(pei)制而成，風味奇佳，無需其他配(pei)料(liao)輕松做出鹵(lu)香醇厚、汁鮮味濃的鹵(lu)制佳肴。適宜搭配(pei)：適用于烹(peng)煮鹵(lu)水雞、鹵(lu)鴨(ya)掌、鹵(lu)蛋、鹵(lu)豆皮等各(ge)式葷素鹵(lu)菜。一步到味，省時省料(liao)更省心；一份(fen)鹵(lu)水汁搭配(pei)三(san)份(fen)清水。

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4、豉油雞汁

南方傳統烹(peng)(peng)調(diao)豉油(you)雞(ji)汁的調(diao)味(wei)料(liao)，以姜汁、糖等混合一級豉油(you)制成。獨特配方，無(wu)需(xu)其他配料(liao)，做出豉香濃郁，色潤(run)味(wei)醇的美味(wei)。適宜搭(da)配：適于烹(peng)(peng)煮雞(ji)翅，亦可用于腌制、煎炒肉類和調(diao)味(wei)芡汁。

5、蒸魚豉油

選(xuan)用上(shang)等黃豆(dou)，經由傳統(tong)古(gu)法(fa)天(tian)然生曬釀(niang)制而成(cheng)，從釀(niang)曬到(dao)生產、灌(guan)裝都(dou)選(xuan)用最好設備，保證每一滴豉油(you)都(dou)安全無雜質，且質地醇厚，少油(you)健康。豉香(xiang)濃(nong)郁，味(wei)(wei)道(dao)鮮甜，穿透力強，能充分激(ji)發和提升(sheng)原(yuan)材料的(de)本味(wei)(wei)。適合蒸食或海鮮烹飪(ren)、炒、拌、蘸等多(duo)種(zhong)烹飪(ren)方式， 一步到(dao)味(wei)(wei)；

6、涼拌汁

采用(yong)醬油、醋、大蒜、辣椒(jiao)及芝麻(ma)油精制而成(cheng)，具醬油的(de)(de)豉香，米醋的(de)(de)醇香，芝麻(ma)油的(de)(de)濃香于(yu)(yu)一(yi)體，微辣酸爽，鮮(xian)香可口。帶來豐富的(de)(de)味道層次(ci)；適(shi)用(yong)于(yu)(yu)涼(liang)拌、蘸(zhan)點(dian)、炒菜，也適(shi)于(yu)(yu)蘸(zhan)餃子及點(dian)心及拌食面條(tiao)。無需添加其(qi)他(ta)調料，一(yi)步到位；

7、秘制紅燒汁

采用(yong)醬(jiang)油、醋(cu)、大蒜、辣椒及芝(zhi)麻油精(jing)制(zhi)而(er)成，具(ju)醬(jiang)油的(de)豉(chi)香(xiang)，米醋(cu)的(de)醇香(xiang)，芝(zhi)麻油的(de)濃(nong)香(xiang)于(yu)一體，微辣酸爽，鮮香(xiang)可口。帶(dai)來豐富(fu)的(de)味道層次；適(shi)用(yong)于(yu)涼拌(ban)、蘸點(dian)、炒(chao)菜，也適(shi)于(yu)蘸餃子及點(dian)心及拌(ban)食面條。無需添加其他調料，一步到位；

8、鮮香紅燒醬油

采用非轉基因大豆，不添加合成色素和香精，傳統工藝和獨有配方提鮮增色，專門用于烹飪各種紅燒菜肴，出品色澤紅潤自然，濃而不膩，鮮香可口。適宜搭配佐餐涼拌、烹調炒菜，更適宜烹飪各種紅燒菜肴。李錦記產品推薦>>