薯片

熱量 548大卡/100g

口味(wei) 原味(wei)、番茄、燒(shao)烤(kao)、黃瓜等

營養成分(fen) 有(you)脂肪、碳水化合物和鉀、鈉、磷等礦(kuang)物質(zhi)，除了過(guo)高的熱量之外，其他的營養成分(fen)相對匱乏。

吃多了會怎(zen)樣(yang) 會使(shi)血(xue)(xue)脂升高，導(dao)致(zhi)肥胖、增加心(xin)腦血(xue)(xue)管(guan)疾病及糖(tang)尿病等疾病的發生。

制作(zuo)方法 土豆洗(xi)凈去皮切薄片，在水(shui)中浸泡10-15分(fen)鐘，瀝干表面的水(shui)，撒上調料后放進微波爐(lu)或(huo)烤箱開(kai)中火5分(fen)鐘就(jiu)可以了。

爆米花

熱量 387大卡(ka)/100g

口味 原味、巧克力、草(cao)莓、芥末等

營(ying)養成分 主要(yao)為膳食纖維，葉酸，鋅，銅，錳(meng)，鐵，核(he)黃(huang)素(su)，硫胺素(su)。

吃多(duo)了會(hui)(hui)怎樣 爆(bao)米花中含有的鹽和甜味劑，多(duo)吃會(hui)(hui)引起口干舌燥、口腔粘膜損(sun)傷，且會(hui)(hui)造成肥胖。

制作方法 將黃油放入(ru)鍋(guo)中加熱融(rong)化(hua)，倒入(ru)玉米(mi)粒(li)，拌(ban)勻(yun)后蓋(gai)上鍋(guo)蓋(gai)；Maigoo小編提(ti)醒您要不(bu)時翻動以免(mian)粘鍋(guo)；等(deng)待玉米(mi)花爆開之后轉小火(huo)，再加入(ru)糖粉，拌(ban)勻(yun)后即可出鍋(guo)。

薯條

熱(re)量 502大卡/100g

口味 原味、番(fan)茄、燒烤、黑椒(jiao)等

營養功效 含有大(da)量(liang)的維生素(su)和鉀元素(su)，能(neng)促(cu)進腸胃健康(kang)；和中(zhong)養胃、健脾利濕。

吃多了(le)會怎(zen)樣 含有(you)丙烯酰(xian)胺，過量丙烯酰(xian)胺可能(neng)導致癌癥。

制作(zuo)方法 土豆去皮后切成長條，在鹽(yan)水(shui)(shui)中浸泡2小時后瀝干水(shui)(shui)分，中火油(you)炸至香脆即可；MAIGOO小編提醒您不瀝干水(shui)(shui)分的話炸制過(guo)程中會濺油(you)哦~

雪餅

熱量 480大卡/100g

口味 原(yuan)味、黑米、海苔

營(ying)養功效 蛋白質經高(gao)溫(wen)短(duan)時間的擠壓膨化，有利于同人體消化酶的接觸。

吃(chi)多(duo)了會怎樣(yang) 常吃(chi)雪餅易致(zhi)鋁攝入超標(biao)，對骨骼生長和智力發育都(dou)會造成(cheng)不良影響(xiang)。

制(zhi)作方法(fa) 泡打粉加水攪(jiao)拌(ban)，加入適(shi)量的熟米飯、鹽、味精、蔗糖，繼續(xu)攪(jiao)拌(ban)；揉成面團后切塊搟(xian)皮；放入熱油鍋中炸數秒即(ji)可。

干脆面

熱量 505大(da)卡/100g

口味 奧爾良、黑椒、烤(kao)肉(rou)、香辣等

營養成分 蛋白質(zhi)、脂肪(fang)、碳(tan)水化合物(wu)、礦物(wu)質(zhi)、維生(sheng)素。

吃多了會(hui)怎樣 干脆面含有(you)防腐(fu)劑，長期吃會(hui)導致(zhi)身(shen)體(ti)發育遲緩，免疫(yi)力下(xia)降，引(yin)起胃病(bing)。

制作方法 鍋中燒(shao)水(shui)(shui)下面條(tiao)煮熟后撈出，過冷水(shui)(shui)后控干水(shui)(shui)分；加入(ru)鹽、辣椒粉、胡(hu)椒粉攪拌均勻(yun)；平(ping)底鍋刷油后放入(ru)面條(tiao)鋪平(ping)，小(xiao)火慢(man)煎至兩面金黃，撒(sa)上蔥花切塊即(ji)可。