光(guang)波爐(lu)的優點

1、節(jie)省時(shi)間：烘(hong)烤(kao)時(shi)間一(yi)般只需15-20分鐘內，并無須預熱，因而可大量地(di)節(jie)約(yue)時(shi)間；

2、保存營養(yang)：用光波進行加熱可烤(kao)制(zhi)食(shi)(shi)物的外表(biao)(biao)，同(tong)時紅外線穿透食(shi)(shi)物的外表(biao)(biao)烤(kao)制(zhi)食(shi)(shi)物的內部。這樣不僅(jin)可以(yi)大大縮短烤(kao)制(zhi)時間，而(er)且可以(yi)有效地(di)防止營養(yang)的流失；

3、節省電(dian)能(neng)；由于(yu)其在較(jiao)低(di)的(de)功率下可以快速的(de)烤制食(shi)物，比美(mei)國(guo)市場上(shang)銷售最好的(de)系(xi)列GE公司(si)的(de)光波微波爐還(huan)要節電(dian)30%；

4、人性設(she)計：新穎的外觀，獨特的操作(zuo)方式(shi)，電腦(nao)芯片控制，傻瓜式(shi)操作(zuo)，無機調節，使用戶(hu)的烹(peng)調過(guo)程更輕(qing)松。

光波爐的缺點

1、當(dang)爐內溫(wen)(wen)度達到預設溫(wen)(wen)度，電(dian)機自動停機，當(dang)溫(wen)(wen)度下(xia)降，電(dian)機自己開始(shi)工作；

2、時間和溫度(du)沒有調節好的(de)，剛開始使用光波(bo)爐時，建議不要(yao)走(zou)開，看到(dao)食物(wu)顏(yan)色轉深(shen)，立刻提起把(ba)手(shou)，切斷電源；

3、蒸食物(wu)，最(zui)重要(yao)是蓋上錫(xi)紙或(huo)(huo)者用廚寶，在食物(wu)表面加蓋覆(fu)蓋。這樣就是蒸。另外需要(yao)在下層放一(yi)小碟子水，或(huo)(huo)者在爐子里(li)面撒一(yi)點水，增加水分。烤食品時，快糊了的(de)時候會有很(hen)多煙。