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【醬香型白酒專利】醬酒行業發明專利 茅香型白酒品牌有哪些

本文章由注冊用戶 今日榜單 上傳提供 2023-11-09 ★★ 評論 0

醬(jiang)(jiang)香(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)是白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)類中的一(yi)個重(zhong)要分(fen)支,其特點是醬(jiang)(jiang)香(xiang)突出,幽雅細致,酒(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)醇(chun)厚,回味(wei)悠長,清澈(che)透明,色(se)澤(ze)微黃(huang)。為(wei)了更好地提(ti)高口感,各大廠商在醬(jiang)(jiang)香(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)身上研(yan)發出了眾(zhong)多專利,比如改(gai)良發酵工藝(yi)、延長儲存時間、增(zeng)添不(bu)同原料(liao)等,本期(qi)專題,就跟(gen)著小編一(yi)起來了解一(yi)下醬(jiang)(jiang)香(xiang)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)專利申請都(dou)有哪些吧。

  • 醬香型白酒發明專利有哪些
  • 專利一般是由政府機關根據申請而頒發的一種文件,記載了發明創造的內容。在我國,專利分為發明、實用新型和外觀設計三種類型,每項專利必須通過國家知識產權局(國務院主管全國專利工作和統籌協調涉外知識產權事宜的直屬機構)的審核。
  • 一種利用醬香型白酒酒糟發酵有機肥的生產工藝
    茅臺發明并公開了一種利用醬香型白酒酒糟發酵有機肥的生產工藝。本工藝將酸度高、粘度大、難降解的醬香型白酒丟糟在自然pH、自然水分、無需額外添加任何化學材料的狀態下進行有機肥生產,能夠更科學、更有效地對醬香型白酒生產結束后的丟糟進行資源化、無害化利用。
申請號 CN202010307768.9
申請日 2020.04.17
公開(公告)號 CN111574254A
公開(公告)日 2020.08.25
IPC分類號 C05F17/20;A01G22/20;A01G22/15;C05F15/00
申請(專利權)人 貴州茅臺酒股份有限公司
發明人 王和玉;王巖;呂錫斌;江友峰;袁頡;席曉黎;陳良強;王莉
代理人 謝敏楠
代理機構 北京市萬慧達律師事務所
  • 一種釀造醬香型白酒的潤糧方法
    郎酒發明并公開了一種釀造醬香型白酒的潤糧方法。本發明通過設計一種“四步法”潤糧工藝來進行潤糧,很大程度地解決了潤糧結束后,上甑糧水分含量百分比差異偏大的缺陷,同時解決了潤糧用水多,潤糧用水流失率大的問題,穩定了原酒產出,提升了原酒品質,實現可節能減排。
申請號 CN202011167490.6
申請日 2020.10.28
公開(公告)號 CN112126547A
公開(公告)日 2020.12.25
IPC分類號 C12G3/02;C12G3/021
申請(專利權)人 四川郎酒股份有限公司
發明人 四川郎酒股份有限公司
代理人 胡東東
代理機構 成都九鼎天元知識產權代理有限公司
  • 一種醬香型白酒的釀造工藝
    丹泉酒業發明并公開了一種醬香型白酒的釀造工藝。本發明減少了大曲的用量,避免了傳統醬香型白酒中含有的焦糊味和苦味;通過發酵設備、工藝等的有機結合,本申請的醬香型白酒具有口感好,營養價值高,成本低等優勢,符合市場消費的趨勢,滿足消費者的需求。
申請號 CN202011055295.4
申請日 2020.09.30
公開(公告)號 CN112080366A
公開(公告)日 2020.12.15
IPC分類號 C12G3/021;C12R1/685;C12R1/645;C12H6/02
申請(專利權)人 廣西丹泉酒業有限公司
發明人 覃建良; 覃旺遠
代理人 譚連香
代理機構 廣西中知國華知識產權代理有限公司
  • 一種醬香型白酒的窖藏方法
    懷莊發明并公開了一種醬香型白酒的窖藏方法。經此窖藏方式能夠使酒更加芳香、濃郁,酒質更加細膩、醇厚、豐滿,該方法窖藏過的白酒降低了有害物質的含量,提高醬香酒中有益健康成份,醬香突出、回味悠長、空杯留香持久。
申請號 CN201110174685.8
申請日 2011.06.27
公開(公告)號 CN102229881A
公開(公告)日 2011.11.02
IPC分類號 C12H1/22
申請(專利權)人 貴州懷莊酒業(集團)有限責任公司
發明人 陳果
代理人 程新敏
代理機構 貴陽中新專利商標事務所
  • 一種醬香型白酒的生產方法
    毛鋪酒發明并公開了一種醬香型白酒的生產方法,它是以糯高粱為釀造原料,改變傳統工藝的下沙和糙沙操作中泡糧和蒸糧的工藝參數。本發明解決了現有的醬香型白酒的生產成本高、生產效率低,工人的勞動強度大,環境污染嚴重等問題,主要用于醬香型白酒的生產過程中。
申請號 CN201510316271.2
申請日 2015.06.10
公開(公告)號 CN104845822A
公開(公告)日 2015.08.19
IPC分類號 C12G3/02
申請(專利權)人 勁牌有限公司
發明人 楊強;劉源才;范榮盛;張龍;林偉;楊生智
代理人 吳運林
代理機構 黃石市三益專利商標事務所
  • 醬香型白酒行業發明專利解讀
  • 醬香型白酒專利申請數量
    小編在國家知識產權局網站中以“醬香型白酒”為“發明名稱”進行檢索,發現醬香型白酒行業共計有359項專利。在2016至2020年期間,醬香型白酒專利申請數量起伏不大,維持在8-10件之間,這也表現出白酒行業的整體穩定性,2021年全行業申請了40項醬香型白酒專利。

  • 醬香型白酒專利申請人
    從醬香型白酒行業專利申請人類型來看,醬香型白酒專利的申報主體主要是醬香型白酒相關企業和高校。其中榜單前十申請人專利占全部專利申請的20.05%,這表明醬香型白酒專利分布較為集中,前十專利申請人占據了大部分醬香型白酒專利。其中貴州茅臺酒股份有限公司的專利申請數量最多,達到44項。
排行 申請人名稱 申請數量
1 貴州茅臺酒股份有限公司 11
2 瀘州品創科技有限公司 9
3 貴州輕工職業技術學院 8
4 茅臺學院 7
5 勁牌茅臺鎮酒業有限公司 7
6 貴州國臺酒業股份有限公司 7
7 江南大學 7
8 桂潤環境科技股份有限公司 6
9 貴州大學 5
10 四川郎酒集團有限責任公司 5
  • 專利技術內容分析
    縱觀全部醬香型白酒行業申請的醬香型白酒專利,醬香型白酒行業擁有的專利主要集中在實用新型方面的創新,在發明型專利上相對薄弱。另外每項領域都有專門對應的IPC分類號,其中C12G3/00分類號被應用最多,全部359項醬香型白酒公開專利中,有232項專利與這項分類號有關。
排行 分類號 含義 申請數量
1 C12G3/00 其他酒精飲料的制備 232
2 C12H6/00 提高發酵溶液或酒精飲料的酒精含量的方法 65
3 C12R1/00 微生物 47
4 C12H1/00 酒精飲料的巴氏滅菌、殺菌、保藏、純化、澄清或陳釀 34
5 C12N1/00 微生物本身,如原生動物;及其組合物 21
6 C02F103/00 待處理水、廢水、污水或污泥的性質 16
7 C02F9/00 水、廢水或污水的多級處理 14
8 G01N30/00 利用吸附作用、吸收作用或類似現象 13
9 A61K36/00 有來自藻類、苔蘚、真菌或植物或其派生物 11
10 A61P1/00 治療消化道或消化系統疾病的藥物 10
  • 茅香型白酒品牌有哪些
十大醬香型白酒品牌榜中榜,醬酒十大品牌,醬香型白酒有哪些品牌[2022]
1.茅臺
茅臺集團始于1951年,其主導產品貴州茅臺酒歷史悠久、源遠流長,擁有深厚的文化內涵,具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚、回...
2.郎酒
郎酒是中國傳統醬香型白酒典型代表,醬香型白酒標準制定者之一,郎酒股份是以生產經營郎牌系列酒為主營業務的大型現代化企業,現有17家全資及控股子公司,郎酒釀造技藝是...
3.貴州習酒
貴州習酒始建于1952年,茅臺集團旗下,秉承中國傳統白酒的技藝精華,采用純糧固態發酵工藝,較早能同時生產醬香、濃香兩種白酒香型的企業。企業占地面積4400畝,具...
4.國臺
國臺創立于1999年,天士力大健康產業投資集團旗下,茅臺鎮知名的大型釀酒企業,醬香型白酒知名品牌,擁有國臺酒業、國臺酒莊、國臺懷酒、國臺茅源四個生產基地,年產正...
5.金沙酒業
金沙酒業始于1951年,醬香型白酒知名品牌,前身為貴州金沙窖酒廠,是貴州較早的國營白酒生產企業,其地處赤水河流域醬香白酒集聚區金沙產區,年產基酒達2.4萬噸。銷...
6.珍酒
珍酒創立于1975年,金東集團旗下,始于“貴州茅臺酒易地生產試驗(中試)項目”,醬香型白酒知名品牌,以口感醬香柔雅,細膩圓潤回甘為特點,其傳統工藝孕育出老珍酒、...
7.賴茅
賴茅創立于1941年,知名醬香型白酒品牌,由貴州茅臺酒股份有限公司和中石化易捷銷售有限公司合資成立,產品以醇香馥郁的特質而廣受消費者青睞。賴茅是茅臺集團重點扶持...
8.家大業大
家大業大酒是茅臺鎮高端醬香型白酒,業大家大酒業是集生產+運營+銷售一體化的新柔型醬酒企業,采用坤沙酒12987工藝釀造,主推家大業大酒窖藏10、酒窖藏15、窖藏...
9.釣魚臺酒業
釣魚臺酒業成立于1999年,國內知名醬香型白酒品牌,其地處赤水河畔茅臺鎮核心產酒區,積累了高超的釀造技術和豐富的釀造經驗,以釀造出具有豐富而獨特的微生物群落的醬...
10.武陵酒
武陵酒始于1952年常德,自主創新研制出獨具風格的“名貴焦香、純凈柔和、體感輕松、健康優雅“的醬香武陵酒,其于1988年在全國第五屆評酒會上被評為中國十七大名酒...
知名(著名)醬酒品牌[2022]
以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理大數據統計分析研究而得出,排序不分先后,僅提供給您參考。我喜歡的醬香型白酒品牌投票>>
知名(著名)醬香型白酒品牌名單:含十大醬香型白酒品牌 + 潭酒丹泉酒業北大倉云門金醬酒業
特別提醒:1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒; 2、過量飲酒有害健康,為了您的健康,請適量飲酒! 3、請勿酒后開車!
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