百(bai)(bai)貨商(shang)場(chang)是以經(jing)營時(shi)尚品(pin)(pin)、個性品(pin)(pin)為主的(de)大型(xing)賣(mai)(mai)場(chang)，在英語(yu)中一般用“department store”來表(biao)示(shi)。具(ju)體(ti)來說，百(bai)(bai)貨商(shang)場(chang)應做到“五(wu)賣(mai)(mai)”，即：賣(mai)(mai)時(shi)尚、賣(mai)(mai)品(pin)(pin)牌、賣(mai)(mai)信譽、賣(mai)(mai)環境、賣(mai)(mai)功能。作為都市(shi)窗口(kou)的(de)大型(xing)百(bai)(bai)貨商(shang)場(chang)在領導潮(chao)流(liu)、引導示(shi)范、給予購物(wu)享(xiang)受、改變(bian)消(xiao)費觀念等方面，具(ju)有其它零售業態無法比擬的(de)優勢。

超市通常經營與(yu)人們日常生(sheng)活息息相關、購買(mai)周期相對較短的(de)生(sheng)鮮食品(pin)、日化用品(pin)等。在英語(yu)中，超市表述為“super market”，意(yi)味著顧客可以直接(jie)自由地選取所要(yao)(yao)地商品(pin)。采(cai)用開架式售貨，開架、自選、便(bian)利(li)、快(kuai)捷是超市購物(wu)的(de)主要(yao)(yao)特征。由于不斷縮減經營成本(ben)，讓利(li)消費者，使得(de)超市經營的(de)大路商品(pin)的(de)售價(jia)明顯低(di)于其它業態。“質(zhi)優價(jia)廉(lian)”，是其贏得(de)競爭的(de)另一要(yao)(yao)旨。