2024中國(guo)預(yu)制菜100強(qiang)生(sheng)產企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)名單中,主營業(ye)(ye)(ye)務為食品加工類(lei)(lei)的(de)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)最多,占(zhan)54%,這些(xie)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)產業(ye)(ye)(ye)基礎有(you)利于(yu)做品類(lei)(lei)的(de)拓展甚至轉型,代表(biao)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)有(you)安井食品、雙(shuang)匯(hui)、千味央廚等;餐飲類(lei)(lei)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)占(zhan)比23%,供應鏈端的(de)優勢能(neng)讓其在(zai)預(yu)制菜領域占(zhan)有(you)重要地位,代表(biao)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)有(you)百(bai)勝中國(guo)、絕(jue)味食品、眉(mei)州東坡(po)等;農林(lin)牧漁類(lei)(lei)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)占(zhan)比17%,這些(xie)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)有(you)上(shang)游的(de)原材料優勢,代表(biao)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)有(you)福(fu)成五豐(feng)、國(guo)聯(lian)水產、新希(xi)望等。
按預制菜的核(he)心領(ling)域(yu)來分,2024中國100強預制菜生產企(qi)業排名榜單中,主營(ying)即(ji)烹類產品的企(qi)業占(zhan)45%,即(ji)配類占(zhan)27%,即(ji)熱類和即(ji)食類分別(bie)占(zhan)14%。
排名 | 企業信息 | 行業 | 預制菜核心領域 | 主要預制菜產品 |
NO.1 | 安井食品 | 食品加工 | 即烹 | 速凍主食、預制菜肴 |
TOP 5 | 百勝中國 | 餐飲 | 即烹 | 預制菜肴、油炸食品 |
TOP 5 | 雙匯 | 食品加工 | 即食 | 熟肉制品、預制菜肴 |
TOP 5 | 絕味食品 | 餐飲 | 即食 | 熟肉制品 |
TOP 5 | 味知香 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 10 | 綠進 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 10 | 新希望 | 農林牧漁 | 即配 | 生鮮半成品、預制菜肴 |
TOP 10 | 盒馬鮮生 | 零售 | 即配 | 生鮮凈菜、預制菜肴 |
TOP 10 | 廣州酒家 | 餐飲 | 即烹 | 預制菜肴、速凍食品 |
TOP 10 | 國聯水產 | 農林牧漁 | 即配 | 生鮮半成品、預制菜品 |
TOP 10 | 好得睞 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 10 | 千味央廚 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴、速凍主食 |
TOP 30 | 莫小仙 | 食品加工 | 即熱 | 自熱火鍋、自熱米飯 |
TOP 30 | 麥子媽 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 30 | 鍋圈食匯 | 零售 | 即熱 | 預知火鍋/燒烤食材 |
TOP 30 | 千喜鶴 | 餐飲 | 即配 | 團膳制品 |
TOP 30 | 金龍魚 | 食品加工 | 即熱 | 預制菜肴、主食 |
TOP 30 | 海底撈 | 餐飲 | 即熱 | 火鍋菜品、預制菜肴 |
TOP 30 | 三全 | 食品加工 | 即熱 | 速凍主食 |
TOP 30 | 蓋世食品 | 食品加工 | 即食 | 預制涼菜 |
TOP 30 | 思念 | 食品加工 | 即熱 | 速凍主食 |
TOP 30 | 西貝 | 餐飲 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 30 | 蜀海 | 食品加工 | 即配 | 火鍋菜品 |
TOP 30 | 上海梅林 | 食品加工 | 即食 | 熟肉制品、預制菜肴 |
TOP 30 | 圣農 | 農林牧漁 | 即配 | 生鮮半成品、油炸食品 |
TOP 30 | 谷言 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 30 | 新雅粵菜館 | 餐飲 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 30 | 信良記 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 30 | 紫燕百味雞 | 餐飲 | 即食 | 熟食食品、預制菜肴 |
TOP 30 | 聰廚 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 30 | 眉州東坡 | 餐飲 | 即烹 | 預制菜肴、熟肉制品 |
TOP 30 | 福成五豐 | 農林牧漁 | 即烹 | 方便菜肴、熟食食品 |
TOP 50 | 王小鹵 | 食品加工 | 即食 | 熟肉制品 |
TOP 50 | 金字火腿 | 食品加工 | 即食 | 純肉制品和預制肉制品 |
TOP 50 | 新雨潤 | 食品加工 | 即烹 | 熟肉制品、速凍食品 |
TOP 50 | 九毛九 | 餐飲 | 即烹 | 酸菜魚預制菜 |
TOP 50 | 金鑼 | 食品加工 | 即食 | 熟肉制品 |
TOP 50 | 品珍科技 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 50 | 潯味堂 | 食品加工 | 即烹 | 魚類預制菜 |
TOP 50 | 麥金地 | 餐飲 | 即配 | 團膳制品 |
TOP 50 | 海欣食品 | 食品加工 | 即烹 | 魚類預制菜 |
TOP 50 | 快客利 | 餐飲 | 即配 | 團膳制品 |
TOP 50 | 利和味道 | 食品加工 | 即熱 | 速凍食品、預制菜肴 |
TOP 50 | 鴻駿膳食 | 餐飲 | 即配 | 生鮮凈菜、團膳制品 |
TOP 50 | 健力源 | 餐飲 | 即配 | 團膳制品 |
TOP 50 | 禾豐食品 | 農林牧漁 | 即烹 | 生鮮、預制菜肴 |
TOP 50 | 高金食品 | 食品加工 | 即烹 | 熟肉制品、預制菜肴 |
TOP 50 | 統一 | 食品加工 | 即熱 | 方便主食 |
TOP 50 | 得利斯 | 食品加工 | 即配 | 生鮮半成品、熟肉制品 |
TOP 50 | 如意三寶 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 50 | 珍味小梅園 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 50 | 三餐有料 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 50 | 溫氏 | 農林牧漁 | 即配 | 生鮮、熟肉、預制菜肴 |
TOP 50 | 叮咚買菜 | 零售 | 即配 | 生鮮凈菜、預制菜肴 |
TOP 50 | 三都港 | 食品加工 | 即配 | 魚類預制菜 |
TOP 50 | 周黑鴨 | 餐飲 | 即食 | 熟肉制品 |
TOP 50 | 煌上煌 | 餐飲 | 即食 | 熟肉制品 |
TOP 50 | 惠發食品 | 食品加工 | 即烹 | 油炸食品、預制菜肴 |
TOP 100 | 佳宴食品 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 五芳齋 | 食品加工 | 即熱 | 方便主食 |
TOP 100 | 河北中鴻記 | 餐飲 | 即配 | 生鮮凈菜、預制菜肴 |
TOP 100 | 巢湖嘉誼食品 | 食品加工 | 即烹 | 油炸食品 |
TOP 100 | 本味鮮物 | 食品加工 | 即熱 | 預制肉制品 |
TOP 100 | 荷特寶 | 餐飲 | 即配 | 團膳制品 |
TOP 100 | 克明食品 | 食品加工 | 即熱 | 方便主食 |
TOP 100 | 華英農業 | 農林牧漁 | 即烹 | 生鮮、預制菜肴 |
TOP 100 | 東方集團 | 其他 | 即烹 | 豆制品 |
TOP 100 | 獐子島 | 農林牧漁 | 即配 | 生鮮半成品、預制菜品 |
TOP 100 | 有友食品 | 食品加工 | 即食 | 肉類即食品 |
TOP 100 | 仙壇股份 | 農林牧漁 | 即烹 | 油炸食品 |
TOP 100 | 通威股份 | 其他 | 即配 | 生鮮魚片 |
TOP 100 | 唐人神 | 農林牧漁 | 即食 | 熟食制品、預制菜肴 |
TOP 100 | 順興食品 | 食品加工 | 即烹 | 生鮮、熟肉制品 |
TOP 100 | 同慶樓 | 餐飲 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 廣東恒興 | 農林牧漁 | 即配 | 魚類預制菜 |
TOP 100 | 尚好菜 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 永輝超市 | 零售 | 即配 | 生鮮凈菜、預制菜肴 |
TOP 100 | 龍大美食 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴、生鮮半成品 |
TOP 100 | 祥泰豐 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 小牛凱西 | 食品加工 | 即烹 | 油炸食品、快餐半成品 |
TOP 100 | 東龍烤鰻 | 農林牧漁 | 即烹 | 魚類預制菜 |
TOP 100 | 亞明 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 何氏水產 | 農林牧漁 | 即配 | 酸菜魚預制菜 |
TOP 100 | 涪陵榨菜 | 食品加工 | 即食 | 腌制品 |
TOP 100 | 今麥郎食品 | 食品加工 | 即熱 | 方便主食 |
TOP 100 | 雨潤食品 | 食品加工 | 即食 | 熟肉制品、預制菜肴 |
TOP 100 | 老飯骨 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 老鄉雞 | 餐飲 | 即烹 | 雞肉預制菜 |
TOP 100 | 許大師 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 大湖股份 | 農林牧漁 | 即配 | 生鮮半成品、預制菜肴 |
TOP 100 | 湘佳股份 | 農林牧漁 | 即配 | 冷鮮家禽、調理品熟食 |
TOP 100 | 得寶食品 | 農林牧漁 | 即配 | 生鮮、預制菜肴 |
TOP 100 | 魚興港 | 農林牧漁 | 即配 | 生鮮、魚類預制菜 |
TOP 100 | 荷仙 | 食品加工 | 即烹 | 蓮藕調理食品 |
TOP 100 | 壹號土豬 | 農林牧漁 | 即配 | 生鮮半成品、速凍主食 |
TOP 100 | 巴比食品 | 餐飲 | 即熱 | 速凍主食 |
TOP 100 | 唐宮 | 餐飲 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 吉祥餛飩 | 餐飲 | 即熱 | 速凍主食 |
TOP 100 | 佳沃食品 | 食品加工 | 即配 | 生鮮菜肴 |
TOP 100 | 廣弘控股 | 其他 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 春雪食品 | 食品加工 | 即烹 | 雞肉調理品 |
TOP 100 | 好當家 | 農林牧漁 | 即配 | 生鮮、預制菜肴 |
TOP 100 | 鳳祥食品 | 食品加工 | 即烹 | 熟肉制品、預制菜肴 |
TOP 100 | 甘竹罐頭 | 食品加工 | 即食 | 熟肉制品、速凍食品 |
TOP 100 | 大希地 | 食品加工 | 即配 | 半成品食材 |
TOP 100 | 久久丫 | 餐飲 | 即食 | 熟肉制品 |
TOP 100 | 康師傅 | 食品加工 | 即熱 | 方便主食 |
TOP 100 | 全聚德 | 餐飲 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 知味觀 | 餐飲 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 世林食品 | 食品加工 | 即烹 | 預制菜肴 |
TOP 100 | 鮮美來 | 食品加工 | 即配 | 生鮮半成品 |
TOP 100 | 灣仔碼頭 | 食品加工 | 即熱 | 速凍主食 |