1、要(yao)仔細查(cha)看產(chan)品(pin)(pin)包裝上的(de)標簽標識是(shi)否齊全,特別是(shi)配(pei)料表和(he)產(chan)品(pin)(pin)成分表,以(yi)便區分產(chan)品(pin)(pin)是(shi)配(pei)制型含乳飲(yin)料還(huan)是(shi)發酵(jiao)型含乳飲(yin)料。
2、含乳飲料中由于含各種活(huo)性(xing)菌(jun),微生(sheng)物較易超標,消費者在購(gou)買時(shi)應注意保質期(qi)和冷(leng)藏條(tiao)件。
3、食用時(shi)應(ying)仔細品嘗產品,含乳(ru)(ru)飲(yin)料(liao)應(ying)具有純乳(ru)(ru)酸發酵(jiao)劑(ji)制成的乳(ru)(ru)酸飲(yin)料(liao)特有的氣(qi)味,無酒精發酵(jiao)味、霉味和其他外(wai)來的不良氣(qi)味。