1、要(yao)仔(zi)細查看產(chan)品包裝上的(de)標簽標識是(shi)(shi)否齊全,特別是(shi)(shi)配料(liao)表(biao)和產(chan)品成分表(biao),以便區分產(chan)品是(shi)(shi)配制型(xing)含乳飲料(liao)還是(shi)(shi)發酵(jiao)型(xing)含乳飲料(liao)。
2、含乳飲(yin)料中由于含各種活性菌,微生物較易(yi)超標(biao),消費(fei)者(zhe)在購買時應注意保質期和冷藏條件(jian)。
3、食用時應仔(zi)細品嘗產品,含乳飲料(liao)應具有(you)純乳酸發(fa)酵劑制成的(de)(de)乳酸飲料(liao)特(te)有(you)的(de)(de)氣味,無酒精發(fa)酵味、霉味和其他外來的(de)(de)不(bu)良(liang)氣味。