1、要(yao)仔細查(cha)看(kan)產(chan)品(pin)包裝上的(de)標簽(qian)標識是(shi)否(fou)齊全，特別是(shi)配(pei)料表和產(chan)品(pin)成分表，以(yi)便區分產(chan)品(pin)是(shi)配(pei)制(zhi)型含(han)乳(ru)飲(yin)(yin)料還是(shi)發酵(jiao)型含(han)乳(ru)飲(yin)(yin)料。
2、含乳飲(yin)料(liao)中由于含各(ge)種活(huo)性(xing)菌，微生物較易(yi)超標，消費(fei)者在購買時應注意保(bao)質期(qi)和冷藏條件(jian)。
3、食用時應仔細品(pin)(pin)嘗產(chan)品(pin)(pin)，含(han)乳(ru)飲料應具有純乳(ru)酸(suan)發(fa)酵劑制成的乳(ru)酸(suan)飲料特有的氣(qi)味，無酒精發(fa)酵味、霉味和其他外(wai)來的不良氣(qi)味。
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