1、要仔細查看(kan)產(chan)品(pin)包裝(zhuang)上的(de)標(biao)簽標(biao)識(shi)是否齊全,特(te)別是配(pei)料表(biao)和產(chan)品(pin)成分(fen)表(biao),以便區分(fen)產(chan)品(pin)是配(pei)制型含(han)乳(ru)飲料還是發(fa)酵型含(han)乳(ru)飲料。
2、含乳飲料中由于含各種(zhong)活(huo)性菌,微(wei)生物(wu)較易超標,消費者在購(gou)買時應注(zhu)意保(bao)質期和冷藏條件。
3、食(shi)用時應(ying)仔細(xi)品嘗產品,含乳(ru)飲(yin)料(liao)應(ying)具有(you)(you)純乳(ru)酸發酵(jiao)劑制(zhi)成的乳(ru)酸飲(yin)料(liao)特(te)有(you)(you)的氣味(wei),無酒精(jing)發酵(jiao)味(wei)、霉味(wei)和其他外來的不良氣味(wei)。