1、要仔細(xi)查(cha)看(kan)產(chan)品(pin)包裝上的標簽(qian)標識是(shi)否齊(qi)全,特別(bie)是(shi)配料表和產(chan)品(pin)成分表,以便區分產(chan)品(pin)是(shi)配制(zhi)型含乳(ru)(ru)飲(yin)料還(huan)是(shi)發酵型含乳(ru)(ru)飲(yin)料。
2、含(han)乳飲(yin)料中由于含(han)各種活性菌,微生(sheng)物(wu)較易超標,消費者在購買時應注(zhu)意保質期和冷藏條件。
3、食用時應仔細品嘗產品,含乳飲料應具(ju)有(you)純乳酸發酵劑制成的乳酸飲料特有(you)的氣(qi)味,無酒精發酵味、霉味和其他外來的不良氣(qi)味。