1、要仔細查(cha)看產(chan)(chan)品包裝上(shang)的(de)標(biao)簽標(biao)識是(shi)否齊全,特別是(shi)配料(liao)(liao)表(biao)和產(chan)(chan)品成分表(biao),以便區(qu)分產(chan)(chan)品是(shi)配制型(xing)(xing)含乳飲料(liao)(liao)還是(shi)發酵型(xing)(xing)含乳飲料(liao)(liao)。
2、含乳飲料中(zhong)由于含各種活性菌,微生物較易超標,消費者在購買時應注意保(bao)質期和冷藏(zang)條件(jian)。
3、食用時應仔(zi)細品嘗產品,含乳(ru)飲料應具有純乳(ru)酸(suan)(suan)發(fa)酵劑制成的(de)乳(ru)酸(suan)(suan)飲料特(te)有的(de)氣味,無酒(jiu)精發(fa)酵味、霉味和其他外來的(de)不良氣味。