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千禾味業(ye)食(shi)品(pin)股(gu)份有限公司(si)(si)成(cheng)立于1996年，位(wei)于東坡故里四(si)川眉(mei)山，是中國(guo)(guo)釀造(zao)高(gao)品(pin)質健康(kang)醬油(you)、食(shi)醋、料酒等(deng)調(diao)味品(pin)的股(gu)份制企業(ye)。公司(si)(si)是全國(guo)(guo)農產(chan)品(pin)加工(gong)業(ye)示范企業(ye)、中國(guo)(guo)調(diao)味品(pin)協會副會長單位(wei)、四(si)川省(sheng)農業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)龍頭企業(ye)、四(si)川省(sheng)級企業(ye)技術中心和(he)四(si)川省(sheng)博士后(hou)創新實(shi)踐基地。2016年3月7日，千禾味業(ye)在(zai)上海(hai)證券交易所主板上市（股(gu)票代碼603027）。

千禾味(wei)業(ye)充(chong)分利用"天府之國(guo)"好環境、好氣候、好水(shui)源形成(cheng)的自(zi)(zi)然發酵場優(you)勢，精選東(dong)北非轉基因黃豆、小麥等優(you)質糧食為原料，在傳承中(zhong)國(guo)古法釀造技(ji)藝(yi)的基礎(chu)之上，創新具有(you)自(zi)(zi)主知識產權的現代(dai)釀造工藝(yi)技(ji)術，結(jie)合(he)自(zi)(zi)動化(hua)成(cheng)套設(she)備和(he)物聯信(xin)息融(rong)合(he)技(ji)術，以健康釀造理念構建嚴格的品(pin)質保障體系，科學還原醬油(you)、食醋、料酒等調味(wei)品(pin)釀法自(zi)(zi)然，實現集群(qun)化(hua)、規模化(hua)的古法新釀。

千禾(he)味業始終秉持"忠孝廉節(jie)，說到(dao)做(zuo)到(dao)"核心(xin)價值觀，堅持以"匠心(xin)釀(niang)造中國味道(dao)"為使命，做(zuo)放(fang)心(xin)食品(pin)，釀(niang)更好(hao)味道(dao)。