1、注意(yi)銷售(shou)(shou)商店(dian)(dian)的(de)貯藏條(tiao)件(jian)。速凍(dong)面米食品(pin)要求(qiu)保(bao)存在-18℃以下的(de)冷凍(dong)條(tiao)件(jian)。如果銷售(shou)(shou)商店(dian)(dian)無冷凍(dong)柜或冷凍(dong)柜的(de)冷凍(dong)溫(wen)度達不到(dao)-18℃，則(ze)產品(pin)質量得不到(dao)保(bao)證，不宜購買。
2、盡可(ke)能購(gou)(gou)買(mai)包裝產品(pin)。有些商店(dian)出售散(san)裝的速(su)凍食品(pin)雖(sui)然價格(ge)相對便宜，但容易受到污染，不符合食品(pin)衛生(sheng)要求，因此盡可(ke)能不要購(gou)(gou)買(mai)散(san)裝速(su)凍食品(pin)。
3、注意產(chan)(chan)品包(bao)裝(zhuang)。選擇包(bao)裝(zhuang)密(mi)封完好、包(bao)裝(zhuang)袋(dai)內(nei)產(chan)(chan)品無黏結、無破損和變形的產(chan)(chan)品。包(bao)裝(zhuang)袋(dai)內(nei)應無或僅少量冰屑。如(ru)袋(dai)內(nei)有較多(duo)冰屑的話(hua)，有可能是產(chan)(chan)品解(jie)凍(dong)后又凍(dong)結造成。
4、注意看產(chan)品(pin)(pin)標(biao)(biao)簽(qian)。速凍面(mian)米(mi)食品(pin)(pin)的標(biao)(biao)簽(qian)除了常(chang)規的產(chan)品(pin)(pin)名稱(cheng)、生(sheng)(sheng)產(chan)企業和地(di)址、生(sheng)(sheng)產(chan)日期和保質期、凈含(han)量、配料(liao)表等要求外，還應(ying)標(biao)(biao)明保存條件，生(sheng)(sheng)、熟制、食用方法。如果是含(han)餡料(liao)產(chan)品(pin)(pin)，還應(ying)標(biao)(biao)明餡料(liao)含(han)量。
三全
灣仔碼頭
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海欣
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利口福
五豐
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