1、注意銷售(shou)商店(dian)的(de)貯藏條件。速(su)凍面(mian)米食品(pin)要求保存在-18℃以(yi)下(xia)的(de)冷凍條件。如果銷售(shou)商店(dian)無冷凍柜(ju)或冷凍柜(ju)的(de)冷凍溫度達不到-18℃，則產(chan)品(pin)質(zhi)量得(de)不到保證，不宜購買。
2、盡(jin)可(ke)能購買包(bao)裝(zhuang)產品(pin)。有些商店出售散(san)裝(zhuang)的速凍食(shi)品(pin)雖然價格相對(dui)便宜，但容易受到(dao)污染，不(bu)符(fu)合食(shi)品(pin)衛生(sheng)要求，因此盡(jin)可(ke)能不(bu)要購買散(san)裝(zhuang)速凍食(shi)品(pin)。
3、注意產(chan)(chan)品(pin)包裝(zhuang)。選(xuan)擇包裝(zhuang)密封完好、包裝(zhuang)袋(dai)內產(chan)(chan)品(pin)無(wu)黏結、無(wu)破(po)損和變形的產(chan)(chan)品(pin)。包裝(zhuang)袋(dai)內應無(wu)或僅少量冰屑(xie)。如(ru)袋(dai)內有(you)較(jiao)多冰屑(xie)的話，有(you)可能是產(chan)(chan)品(pin)解凍(dong)后又凍(dong)結造成(cheng)。
4、注(zhu)意看產品標簽。速凍面米食品的標簽除(chu)了(le)常(chang)規的產品名稱、生產企業和(he)地址、生產日期(qi)和(he)保(bao)質期(qi)、凈含(han)量(liang)、配料表等要求(qiu)外，還(huan)應標明保(bao)存條件(jian)，生、熟(shu)制、食用方法。如果(guo)是含(han)餡(xian)料產品，還(huan)應標明餡(xian)料含(han)量(liang)。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
