芒果视频下载

1、看色(se)澤：良(liang)質豆(dou)腐(fu)(fu)干(gan)(gan)，呈乳白色(se)或(huo)淺黃色(se)，有光澤；次質豆(dou)腐(fu)(fu)干(gan)(gan)，比正常豆(dou)腐(fu)(fu)干(gan)(gan)的顏色(se)深；劣質豆(dou)腐(fu)(fu)干(gan)(gan)，色(se)澤呈深黃色(se)略微發(fa)紅或(huo)發(fa)綠，無(wu)光澤或(huo)光澤不均勻。

2、看質(zhi)(zhi)地(di)：良質(zhi)(zhi)豆(dou)腐(fu)干(gan)，質(zhi)(zhi)地(di)細膩，邊角整齊，有一定的(de)彈(dan)性(xing)，切(qie)(qie)開處擠(ji)(ji)壓(ya)不出(chu)水，無雜質(zhi)(zhi)；次(ci)質(zhi)(zhi)豆(dou)腐(fu)干(gan)，質(zhi)(zhi)地(di)粗糙，邊角不齊或缺損，彈(dan)性(xing)差(cha)且(qie)易被折(zhe)粘(zhan)，切(qie)(qie)口(kou)處可(ke)擠(ji)(ji)壓(ya)出(chu)水珠；劣質(zhi)(zhi)豆(dou)腐(fu)干(gan)，質(zhi)(zhi)地(di)粗糙無彈(dan)性(xing)，表(biao)面粘(zhan)滑，切(qie)(qie)開時粘(zhan)刀，切(qie)(qie)口(kou)擠(ji)(ji)壓(ya)時有水流出(chu)。

3、嘗味(wei)(wei)(wei)道：良質豆腐干(gan)，具有豆腐干(gan)特(te)有的(de)清(qing)香氣味(wei)(wei)(wei)，無其他異味(wei)(wei)(wei)，滋味(wei)(wei)(wei)純(chun)正，咸淡適(shi)口；劣質豆腐干(gan)，有餿味(wei)(wei)(wei)、腐臭(chou)味(wei)(wei)(wei)、酸味(wei)(wei)(wei)、苦澀(se)味(wei)(wei)(wei)等不良滋味(wei)(wei)(wei)。