芒果视频下载

1、看(kan)色(se)(se)澤(ze)：良質(zhi)豆腐(fu)干(gan)，呈乳(ru)白(bai)色(se)(se)或(huo)淺黃色(se)(se)，有光澤(ze)；次質(zhi)豆腐(fu)干(gan)，比正常(chang)豆腐(fu)干(gan)的(de)顏色(se)(se)深(shen)；劣質(zhi)豆腐(fu)干(gan)，色(se)(se)澤(ze)呈深(shen)黃色(se)(se)略微發紅或(huo)發綠，無光澤(ze)或(huo)光澤(ze)不均勻。

2、看(kan)質(zhi)地(di)(di)：良質(zhi)豆腐干(gan)，質(zhi)地(di)(di)細膩，邊(bian)(bian)角(jiao)整齊，有一定的彈(dan)性(xing)，切(qie)開處擠壓(ya)不出(chu)水，無雜質(zhi)；次質(zhi)豆腐干(gan)，質(zhi)地(di)(di)粗糙，邊(bian)(bian)角(jiao)不齊或缺損，彈(dan)性(xing)差且易被折粘(zhan)，切(qie)口(kou)處可擠壓(ya)出(chu)水珠(zhu)；劣質(zhi)豆腐干(gan)，質(zhi)地(di)(di)粗糙無彈(dan)性(xing)，表面(mian)粘(zhan)滑，切(qie)開時(shi)粘(zhan)刀，切(qie)口(kou)擠壓(ya)時(shi)有水流(liu)出(chu)。

3、嘗味(wei)(wei)(wei)道：良質豆腐(fu)干(gan)(gan)，具有豆腐(fu)干(gan)(gan)特有的(de)清香氣味(wei)(wei)(wei)，無其他(ta)異味(wei)(wei)(wei)，滋(zi)味(wei)(wei)(wei)純(chun)正，咸淡適口；劣質豆腐(fu)干(gan)(gan)，有餿味(wei)(wei)(wei)、腐(fu)臭味(wei)(wei)(wei)、酸味(wei)(wei)(wei)、苦澀(se)味(wei)(wei)(wei)等(deng)不良滋(zi)味(wei)(wei)(wei)。