1、看濃(nong)(nong)度(du):高(gao)濃(nong)(nong)度(du),好營養(yang)。果汁(zhi)飲料都會在瓶(ping)貼上標明濃(nong)(nong)度(du),目前市場上大(da)致有(you)4種(zhong)濃(nong)(nong)度(du)的(de)果汁(zhi)飲料:10%、30%、50%和(he)100%,大(da)部(bu)分(fen)為(wei)10%。拿380ml10%濃(nong)(nong)度(du)的(de)果汁(zhi)為(wei)例(li),其(qi)原(yuan)果汁(zhi)的(de)含量(liang)只(zhi)有(you)10%,即區(qu)區(qu)38ml,其(qi)他則是水和(he)食品添加(jia)劑,其(qi)作為(wei)“果汁(zhi)”的(de)價值可想而知了(le)。
2、看產地(di):好果(guo)汁(zhi),種(zhong)出(chu)來(lai)(lai)。用好產地(di)的(de)水果(guo)制成(cheng)的(de)果(guo)汁(zhi)自(zi)(zi)然比一般(ban)的(de)要好很多(duo)。口味一好,自(zi)(zi)然不(bu)會添(tian)加(jia)過多(duo)的(de)食品添(tian)加(jia)劑。如果(guo)果(guo)汁(zhi)原料來(lai)(lai)自(zi)(zi)好的(de)產地(di),一般(ban)生產商都(dou)樂意(yi)在瓶標上明(ming)示(shi),比如農夫果(guo)園標明(ming)其番(fan)茄、胡蘿卜來(lai)(lai)自(zi)(zi)新疆、橙子來(lai)(lai)自(zi)(zi)巴西和江西安遠。
3、看(kan)沉(chen)淀(dian)(dian):有(you)(you)(you)沉(chen)淀(dian)(dian),好果汁(zhi)(zhi)。有(you)(you)(you)沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁(zhi)(zhi)說明生(sheng)產商(shang)在(zai)生(sheng)產過程中(zhong)保留了水(shui)果中(zhong)的(de)(de)纖維素,而纖維素對人體是非常有(you)(you)(you)利的(de)(de)。因此有(you)(you)(you)沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁(zhi)(zhi)一般(ban)比無沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁(zhi)(zhi)更(geng)適(shi)合人體飲(yin)用,需要“喝前搖一搖”。
4、看成色(se):越醇厚,越天然。剛生產的果汁(zhi)顏色(se)鮮艷(yan)是正常(chang)的,放置很久之(zhi)后顏色(se)就變得醇厚,有(you)質感,透明度和(he)艷(yan)麗度會降低。如果依(yi)然是鮮艷(yan)的有(you)可能是添加了護(hu)色(se)劑(ji)和(he)防(fang)腐劑(ji),建議消費者(zhe)飲用時要謹慎。