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山西太原十大美食大盤點 想吃什么這里都有

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摘要:鳳尾蝦,其主料為河蝦,蝦肉潔白,尾殼鮮紅,形似鳳尾,襯以綠色青豆,色彩艷麗,蝦味鮮嫩,佐以鴨油烹調,其味更美。不僅營養豐富,養血固精,而且能夠延緩衰老,提高機體的抗病能力和免疫功能。

1、鳳尾蝦

鳳尾(wei)蝦(xia)(xia),其(qi)(qi)主料為(wei)河蝦(xia)(xia),蝦(xia)(xia)肉潔白,尾(wei)殼鮮(xian)紅,形似鳳尾(wei),襯以綠色(se)青豆,色(se)彩艷麗,蝦(xia)(xia)味(wei)(wei)鮮(xian)嫩,佐以鴨油烹調(diao),其(qi)(qi)味(wei)(wei)更美。不僅(jin)營(ying)養豐富,養血固精,而且能夠(gou)延緩衰(shuai)老,提高機體的抗病能力和免疫功能。

推薦(jian):稻福臨(柳巷店)、豪客來牛(niu)排(鐘樓(lou)店) 、品卓(zhuo)披薩(sa)(sa)(三圣庵店) 、品卓(zhuo)披薩(sa)(sa)(工貿(mao)店) 、品卓(zhuo)披薩(sa)(sa)(長風和信店)

2、意大利面

意(yi)大(da)利面(mian),又(you)稱之為意(yi)粉,是西(xi)餐(can)品種中最(zui)接(jie)近中國(guo)人飲(yin)食習慣,最(zui)容易被接(jie)受的西(xi)餐(can)。形狀也各不相(xiang)同,除了普通的直身粉外(wai)還(huan)有螺絲型(xing)的、彎管型(xing)的、蝴蝶型(xing)的、空心型(xing),貝殼型(xing)的林林總總數百種。

推薦:瑪雅咖啡(fei)館(guan)(云(yun)路街(jie)店(dian)) 、必勝(sheng)(sheng)客(ke)(ke)(美莎(sha)店(dian)) 、豪客(ke)(ke)來牛(niu)排(pai)(鐘樓店(dian)) 、比樂士(shi)披(pi)薩 、小小咖啡(fei)屋 、歐克(ke)圓頂(ding)咖啡(fei)西餐(文源(yuan)巷店(dian)) 、必勝(sheng)(sheng)客(ke)(ke)(銅鑼(luo)灣店(dian)) 、壹(yi)比壹(yi)咖啡(fei)廳 、必勝(sheng)(sheng)客(ke)(ke)(美莎(sha)店(dian))

3、牛排

牛(niu)排(pai),或(huo)稱(cheng)牛(niu)扒,是塊狀的牛(niu)肉,是西餐中最常(chang)見的食物之(zhi)一。牛(niu)排(pai)的烹調方法以(yi)(yi)煎(jian)和燒烤為主(zhu)。牛(niu)排(pai)有別于(yu)其他大部份熟食,牛(niu)排(pai)通常(chang)不會煮至全熟,而是可(ke)以(yi)(yi)以(yi)(yi)個人喜好調較生熟程度。

推薦:豪客來牛(niu)(niu)排(pai)(鐘樓街店)、稻福臨(柳(liu)巷店)、巴貝拉(長(chang)風街店)、豪客來牛(niu)(niu)排(pai)(五一(yi)路店)、濱河味道(南(nan)內環店)

4、烤魷魚

烤(kao)(kao)(kao)魷魚(yu)(yu)是一道街頭燒烤(kao)(kao)(kao),將(jiang)整條(tiao)魷魚(yu)(yu)或將(jiang)兩側切成絲(si),一般都(dou)是手掌大的(de)小魷魚(yu)(yu),放在烤(kao)(kao)(kao)具(ju)上,加入(ru)辣(la)椒等配料(liao),進行燒烤(kao)(kao)(kao),將(jiang)烤(kao)(kao)(kao)好(hao)的(de)魷魚(yu)(yu)穿成串,香脆可口,越(yue)嚼(jiao)越(yue)香。

推薦:金漢(han)斯(新民中(zhong)街店) 、火(huo)焰山(shan) 、比(bi)樂士披薩(sa) 、山(shan)西小吃城

5、鍋包肉

鍋包肉(rou)是(shi)一(yi)道東(dong)北風味菜,即(ji)將豬里(li)脊(ji)肉(rou)切片腌入味,裹上炸漿下(xia)鍋炸至(zhi)金黃(huang)色撈(lao)起,再下(xia)鍋拌炒勾芡即(ji)成(cheng)。成(cheng)菜色澤金黃(huang),口味酸甜(tian)。

推薦(jian):張家(jia)(jia)東(dong)北(bei)(bei)大(da)(da)餡餃子館三部 、東(dong)北(bei)(bei)食府(fu) 、哈爾濱(bin)食府(fu) 、三合源東(dong)北(bei)(bei)特(te)(te)(te)色菜 、東(dong)北(bei)(bei)特(te)(te)(te)色飯(fan)店 、老(lao)農村大(da)(da)鍋飯(fan) 、哈爾濱(bin)特(te)(te)(te)色家(jia)(jia)常(chang)菜 、犇膻鮮東(dong)北(bei)(bei)飯(fan)店 、東(dong)北(bei)(bei)特(te)(te)(te)色飯(fan)店

6、哈爾濱紅腸

哈爾(er)(er)濱紅腸以豬瘦(shou)肉為主要(yao)原料(liao),紅腸外觀(guan)鮮艷棗紅,味美質干。原產于(yu)東歐的(de)立陶宛,中東鐵路修建后,外國(guo)人大(da)量進入(ru)哈爾(er)(er)濱,也將(jiang)紅腸工藝帶到了哈爾(er)(er)濱。

推薦:一手店(dian)(dian)(dian)(dian)(勝利店(dian)(dian)(dian)(dian)) 、一手店(dian)(dian)(dian)(dian)(山西大學店(dian)(dian)(dian)(dian)) 、一手店(dian)(dian)(dian)(dian)(五一路店(dian)(dian)(dian)(dian))

7、醬骨頭

醬(jiang)(jiang)(jiang)骨頭(tou)是東北的(de)一道傳統名菜(cai),根(gen)據(ju)主料的(de)不同有醬(jiang)(jiang)(jiang)脊骨,醬(jiang)(jiang)(jiang)排骨,和醬(jiang)(jiang)(jiang)棒骨。醬(jiang)(jiang)(jiang)香濃郁、肥而不膩、回味悠長。

推(tui)薦:齊(qi)媽媽手搟面(五(wu)一路店) 、肉餅屋 、永興打鹵面、老(lao)太原(yuan)菜(cai)館(南宮店)

8、咖喱香腸

咖喱香腸是(shi)以西洋香腸、茄(qie)子、番茄(qie)、洋蔥(cong)、西洋芹為主材的菜肴名(ming)。

推薦:咖喱香腸

9、冰淇淋

冰淇淋口(kou)感(gan)細膩,味道濃郁(yu),吃起來是(shi)一(yi)種享受,夏天的(de)最(zui)愛

推(tui)薦(jian):雪山西餐(can)冷飲廳 、火焰山 、春天烤肉自(zi)助 、香港(gang)環球約客自(zi)助餐(can)廳 、蜜拉貝兒(er)DIY烘焙館 、萬達(da)文華酒店美食匯西餐(can)廳

10、甜品

甜(tian)食(shi),是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥。心情不好(hao)時,來點甜(tian)品(pin)。

推薦(jian):金錢(qian)豹國際美(mei)食百匯(北美(mei)新天地店(dian)) 、必(bi)勝(sheng)客(美(mei)莎店(dian)) 、香港杏記甜品(pin)、蘇格(ge)先生甜品(pin)店(dian)

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