安老太新疆第一碗成立于1985年,迄今為止已有三十一個年頭,創始人為安桂芬,自創品牌,憑借自家祖傳秘方,不斷改革創新開發新品種,其中“羊肉泡饃”、“羊肉湯餃”、“肉托饃”均獲名小吃稱號,2005年“安老太”獲國家商標注冊。2014年榮獲“新疆老字號”。如今“安老太”已傳承三代。安老太新疆第一碗本著“繼承、發揚、開拓、創新”宗旨,立足于新疆三十一年,深受賓客喜愛。安老太嚴格遵守傳統制作工藝,自己用二十余種調料,耗時十個小時,熬制湯料,不偷工減料,不使用任何添加劑及增香劑。地址:天山區文藝路84號。
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