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【月子食譜】坐月子吃什么好 月子餐菜譜大全

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導語
坐月子是調養身體的關鍵時期,而月子飲食更是重中之重。不少人知道月子食譜要比日常的食譜更要求營養、更講究搭配。那么,產婦坐月子吃什么好呢?本期買購網美食專題小編為您推薦月子食譜大全,包括滋補湯品,營養粥品,開胃家常菜等月子餐譜,為新媽咪們提供專業的營養建議,讓產后媽媽能夠更快的恢復健康與美麗。
月子食譜大全
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靚湯水

產(chan)婦一(yi)開始應多喝一(yi)些(xie)富含(han)蛋白質、維生素(su)、鈣、磷、鐵、鋅(xin)等(deng)營養素(su)的(de)清湯(tang)(tang),如精肉湯(tang)(tang)、蔬菜湯(tang)(tang)、蛋花湯(tang)(tang)、鮮(xian)魚(yu)湯(tang)(tang)等(deng),后期可以多喝些(xie)滋補養生的(de)湯(tang)(tang)。即使在1周后也不(bu)可無限(xian)制地(di)喝湯,正確做法(fa)以(yi)不(bu)引起乳房脹痛為原則。另外提醒(xing)一點,湯和肉要一同吃,這(zhe)樣才能真正(zheng)攝取到營養。

2
營養粥

產婦(fu)在產后(hou)身體虛弱,活動量較小(xiao),吃(chi)硬(ying)食(shi)容(rong)易造成消(xiao)化(hua)不良(liang)。家人可以多做些粥給產婦(fu)吃(chi)。如松子(zi)仁可以潤(run)腸(chang)增液,滑腸(chang)通便(bian),對婦(fu)女產后(hou)便(bian)秘有較好的(de)療效;黑(hei)米(mi)具有滋陰補(bu)腎,益氣(qi)活血,養肝(gan)明目等療效,有利于(yu)治(zhi)療產婦(fu)食(shi)欲(yu)不振、脾胃虛弱;豬肉(rou)富含維(wei)生素和蛋白質(zhi),適(shi)于(yu)體質(zhi)虛弱、產后(hou)虧虛者服用。

3
美味菜

月子(zi)(zi)菜譜是專(zhuan)門針對(dui)女性(xing)生產期進(jin)行食物調(diao)理、進(jin)補的飲(yin)食配方。月子(zi)(zi)食譜注(zhu)重對(dui)這個特殊時期女性(xing)飲(yin)食的需(xu)求,食譜一(yi)般具有(you)滋補、養血、催乳、活血止血、強(qiang)筋健骨的功效。婦女產后食用,有(you)利于子(zi)(zi)宮康復(fu),促進(jin)惡露排除,防止產后出血,幫(bang)助恢復(fu)身體(ti)等功效。

月子餐30天食譜
1
順產月子餐

順產月(yue)子(zi)餐食譜(pu)有哪些?在坐月(yue)子(zi)的(de)(de)時候(hou),除了靠(kao)充足的(de)(de)睡(shui)眠(mian)來(lai)調(diao)(diao)養身(shen)體,新媽媽們還需要食用大量(liang)的(de)(de)養身(shen)食物來(lai)進行調(diao)(diao)養,以(yi)幫助身(shen)體快速(su)恢復元氣。但是(shi)盲(mang)目的(de)(de)進補也是(shi)很不好(hao)的(de)(de),所(suo)以(yi)給(gei)新媽媽們安排月(yue)子(zi)餐食譜(pu)是(shi)十分有必要的(de)(de)哦!

第一周(產后1-7天)飲食安排:

早餐(can)前空腹:生(sheng)化湯100CC(一杯分三次喝(he))

早餐:麻油(you)豬(zhu)肝(gan)一(yi)(yi)碗、薏仁飯一(yi)(yi)碗

10點:紅豆湯(tang)一碗

午餐前(qian)空(kong)腹(fu):生化湯(tang)100CC(一杯分三(san)次(ci)喝(he))

午餐:麻油豬肝(gan)一(yi)碗、薏(yi)仁(ren)飯一(yi)碗

3點:糯米(mi)粥一碗(wan)

晚餐前空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

晚餐:素燉品(pin)一碗

晚上點(dian)心:紅豆(dou)湯一碗

禁忌食物(wu):生冷(leng)食物(wu),蒟弱(ruo),咸菜(cai),腌漬(zi)白菜(cai),梅干(gan),日本(ben)茶,烏(wu)龍茶,啤酒(jiu),醋,紅花油(you),豬油(you),牛油(you)

第二周(產后8-14天)飲食安排:

早餐:麻油腰子一(yi)碗,蔬菜(cai)一(yi)碗,糯米(mi)粥一(yi)碗,薏仁飯一(yi)碗,杜仲粉一(yi)錢

10點:紅豆湯1碗(wan)

午餐:麻油腰(yao)子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗,杜仲(zhong)粉一錢(qian)

3點:油飯一碗

晚餐(can):魚湯一(yi)碗、杜仲粉一(yi)錢,素燉品一(yi)碗、杜仲粉一(yi)錢

晚(wan)上點心(xin):紅豆湯一碗

禁忌(ji)食物:生冷食物,蒟弱(ruo),咸菜(cai),腌漬白(bai)菜(cai),梅干(gan),日本(ben)茶,烏龍茶,啤(pi)酒

第三、四周(產后15-30/40天)飲食安排:

早餐(can):麻油雞一碗、糯米(mi)粥一碗、薏仁飯一碗、水(shui)果一份

10點(dian):紅豆湯一碗

午餐(can):麻油雞一碗、蔬(shu)菜一碗,水果一份

3點:花生豬蹄或素燉品一碗(wan)

晚餐:魚湯(tang)或素燉品一碗(wan)、蔬(shu)菜一碗(wan)、薏仁飯一碗(wan)

晚上(shang)點心:香菇糯(nuo)米飯一(yi)碗(wan)

禁忌食物:生(sheng)冷食物,蒟弱,咸菜,腌漬(zi)白(bai)菜,梅干

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剖腹產月子餐

剖腹產(chan)(chan)飲食(shi)與自然產(chan)(chan)應(ying)有差別,6小(xiao)時后宜服用一些流質(zhi)的排氣(qi)類(lei)食(shi)物,以(yi)增強腸(chang)蠕(ru)動,促(cu)進排氣(qi),減少腹脹,并使大小(xiao)便通(tong)暢(chang)。易(yi)發酵(jiao)產(chan)(chan)氣(qi)多的食(shi)物,如(ru)糖類(lei)、豆類(lei)等,產(chan)(chan)婦最好不吃。產(chan)(chan)婦排氣(qi)后,飲食(shi)可由流質(zhi)改為半流質(zhi),食(shi)物宜富有營養且易(yi)消(xiao)化。如(ru)蛋湯、爛粥、面條等,然后依(yi)產(chan)(chan)婦體(ti)質(zhi),飲食(shi)再逐漸恢復到(dao)正常。

產后1-3天排毒與修復月子餐食譜:

起床后空腹(fu):生化湯(50ML)

早餐:紅豆(dou)湯、海帶(dai)粥、胡蘿卜粥

午餐前空腹:生(sheng)化湯(50ML)

午餐:四神粥、四神豬肝、素(su)燉品

晚餐前空腹:生化(hua)湯(50ML)

晚餐:四(si)神粥、四(si)神豬肝(gan)、素燉品

9點:生化湯(50ML)

晚上點心(xin):紅豆湯

產后4-7天排毒與修復月子餐食譜:

起床后空(kong)腹(fu):生化湯(tang)(50ML)

早餐:麻油(you)豬肝、薏仁(ren)米(mi)飯

10點:生化(hua)湯(50ML)

早上點心:紅豆湯、麻油(you)豬心

午餐(can)前空腹:生(sheng)化湯(50ML)

午餐:麻油豬(zhu)肝、海帶湯、薏仁米飯(fan)

3點:生化湯(50ML)

下午點心(xin):甜糯米粥、麻油豬心(xin)半份

晚餐前空腹:生化湯(50ML)

晚餐:甜糯米(mi)粥、清蒸鱸魚(鯉(li)魚)或鮮魚湯、素燉(dun)品

9點:生化湯(50ML)

晚上點心:紅(hong)豆湯

產后第2周凈化與調整月子餐食譜:

起床后空腹:生(sheng)化湯(tang)(50ML)

早餐:麻油杜仲豬腰(yao)、蔬(shu)菜(胡蘿卜、海帶)、糯(nuo)米桂圓粥

10點:生(sheng)化湯(50ML)

早上點(dian)心:紅豆湯、排骨蓮藕湯

午餐前(qian)空腹:生化湯(50ML)

午餐:麻油杜仲豬腰、蔬菜(胡蘿卜、海帶)、薏(yi)仁(ren)米飯

3點:生化湯(50ML)

下午點心:甜糯米桂圓粥、排骨蓮藕湯

晚餐(can)前空(kong)腹(fu):生化湯(50ML)

晚餐:薏仁(ren)米飯、清蒸鱸魚(鯉魚)或鮮魚湯(tang)、素(su)燉品

9點(dian):生化(hua)湯(50ML)

晚上點(dian)心:紅(hong)豆湯或(huo)蛋花(hua)桃仁米酒

產后第3周和第4周基礎進補月子餐食譜:

早餐:薏仁米飯或雞湯(tang)面、麻油(you)雞或蟲(chong)草烏雞湯(tang)、糯米粥

10點:水果一份(fen)

早上點心:紅豆湯、姜絲麻(ma)油煎鴨蛋

午餐:麻油雞、蔬菜(胡蘿卜、地瓜葉等)、枸杞草蝦或金針鱔背、薏仁米飯或油飯

3點:水果一份

下午點心:桃(tao)仁蛋(dan)花(hua)酒或糯(nuo)米(mi)粥、花(hua)生豬腳湯(tang)或豬腳肉皮湯(tang)

晚餐:薏仁米飯或(huo)(huo)雞湯面、鮮(xian)魚(yu)湯或(huo)(huo)蓮子燉(dun)豬肚、素燉(dun)品

9點:熱鮮牛奶

晚上點(dian)心(xin):油飯或銀耳蓮心(xin)枸杞粥

產后第5周和第6周強化進補月子餐食譜:

早餐:薏仁米(mi)飯或雞(ji)湯(tang)面(mian)、麻油雞(ji)或蟲草烏雞(ji)湯(tang)、糯(nuo)米(mi)粥

10點:水果(guo)一份(fen)

早(zao)上(shang)點心:紅豆湯、姜絲麻油煎鴨(ya)蛋

午餐:麻油雞、蔬(shu)菜(胡(hu)蘿卜等(deng)紅色蔬(shu)菜)、腰(yao)果雞丁或泥鰍海參、薏仁米飯(fan)或油飯(fan)

3點:水果一份

下午(wu)點心:桃仁蛋花酒或糯米(mi)粥、花生豬(zhu)腳湯或豬(zhu)腳肉(rou)皮

晚餐:薏仁米飯或雞湯面、鮮魚湯或蓮子燉(dun)豬肚(du)、素燉(dun)品

9點:熱鮮牛奶

晚上點心(xin):油飯或銀耳蓮(lian)心(xin)枸杞粥

坐月子飲食禁忌及常識
  • 坐月子禁忌 科學坐月子的方法

    坐月子一向被視為女人調養體質的最佳時期,產后要恢復美麗和身材,在坐月子時就要注意技巧和方法。了解坐月子注意事項,科學安排坐月子飲食,調理身心健康。【詳(xiang)細】

  • 產婦吃什么水果 坐月子可以吃什么水果

    產婦坐月子不吃生冷,所以不少產婦連水果都不敢吃。其實,這是不科學的做法。多吃水果可幫助產婦增加食欲、緩解便秘。產婦可以吃什么水果呢?【詳細】

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  • 夏天坐月子穿衣7個注意事項

    夏季特殊氣候會給新媽媽帶來更多的擔心,所以,夏季坐月子更值得產婦關注。夏季坐月子穿衣不能受寒,也不能捂著悶熱,了解夏天坐月子穿衣7個注意事項。【詳細】

孕期(qi)時脹大的(de)子宮對其(qi)他的(de)器官都(dou)造成了壓迫(po),產后的(de)胃(wei)腸功能還沒有恢復(fu)正(zheng)常,所(suo)(suo)以(yi)要少(shao)吃多(duo)餐(can),可以(yi)一天吃五到六次。采用少(shao)食(shi)多(duo)餐(can)的(de)原則(ze),既保證(zheng)營養(yang)(yang),又不(bu)增(zeng)加胃(wei)腸負擔(dan),讓身體慢慢恢復(fu)。從營養(yang)(yang)角度來看,不(bu)同食(shi)物所(suo)(suo)含(han)的(de)營養(yang)(yang)成分種類及數量不(bu)同,新媽咪月(yue)子期(qi)間(jian)應該葷素搭配,保證(zheng)營養(yang)(yang)的(de)吸收。科學合理(li)的(de)安排坐月(yue)子飲食(shi),讓媽媽更(geng)靚(jing)麗,寶寶更(geng)健康!

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