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【月子食譜】坐月子吃什么好 月子餐菜譜大全

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導語
坐月子是調養身體的關鍵時期,而月子飲食更是重中之重。不少人知道月子食譜要比日常的食譜更要求營養、更講究搭配。那么,產婦坐月子吃什么好呢?本期買購網美食專題小編為您推薦月子食譜大全,包括滋補湯品,營養粥品,開胃家常菜等月子餐譜,為新媽咪們提供專業的營養建議,讓產后媽媽能夠更快的恢復健康與美麗。
月子食譜大全
1
靚湯水

產婦一(yi)開始應多喝一(yi)些富含(han)蛋(dan)白質、維生素、鈣(gai)、磷、鐵、鋅等營養(yang)(yang)素的(de)清湯(tang),如精肉湯(tang)、蔬菜湯(tang)、蛋(dan)花(hua)湯(tang)、鮮魚湯(tang)等,后期(qi)可以多喝些滋補養(yang)(yang)生的(de)湯(tang)。即使(shi)在1周后也不可無限(xian)制地(di)喝湯(tang),正確做法以不引起乳房脹(zhang)痛為原則。另外(wai)提醒一(yi)(yi)點,湯(tang)和肉要一(yi)(yi)同(tong)吃,這樣(yang)才能真正攝取到營養(yang)。

2
營養粥

產(chan)(chan)(chan)婦(fu)在產(chan)(chan)(chan)后身體虛(xu)弱,活動量較小,吃硬(ying)食容(rong)易造成消化不良。家人可以多做些粥給產(chan)(chan)(chan)婦(fu)吃。如松(song)子仁可以潤腸(chang)增液,滑腸(chang)通(tong)便,對婦(fu)女(nv)產(chan)(chan)(chan)后便秘有(you)較好的療(liao)效;黑米具有(you)滋陰補(bu)腎,益氣活血,養(yang)肝明目等療(liao)效,有(you)利于治療(liao)產(chan)(chan)(chan)婦(fu)食欲(yu)不振、脾胃虛(xu)弱;豬肉(rou)富含維生素(su)和蛋白(bai)質,適(shi)于體質虛(xu)弱、產(chan)(chan)(chan)后虧虛(xu)者服(fu)用。

3
美味菜

月子(zi)菜譜是專門針對女性(xing)生產期(qi)(qi)進(jin)行食(shi)物調理、進(jin)補的飲食(shi)配方。月子(zi)食(shi)譜注重對這個特殊時期(qi)(qi)女性(xing)飲食(shi)的需(xu)求,食(shi)譜一(yi)般具有滋補、養血(xue)、催乳、活(huo)血(xue)止血(xue)、強筋(jin)健骨的功(gong)效(xiao)。婦女產后食(shi)用,有利于(yu)子(zi)宮康復,促進(jin)惡露排除(chu),防止產后出血(xue),幫助(zhu)恢(hui)復身(shen)體等(deng)功(gong)效(xiao)。

月子餐30天食譜
1
順產月子餐

順產(chan)月(yue)子餐(can)(can)食譜有(you)哪些?在(zai)坐月(yue)子的(de)時(shi)候,除了靠(kao)充足的(de)睡眠(mian)來(lai)調養(yang)身(shen)體,新媽(ma)媽(ma)們還需要(yao)食用大量的(de)養(yang)身(shen)食物(wu)來(lai)進行(xing)調養(yang),以幫助身(shen)體快速(su)恢復元氣。但是(shi)(shi)盲目(mu)的(de)進補也是(shi)(shi)很不好的(de),所以給新媽(ma)媽(ma)們安排(pai)月(yue)子餐(can)(can)食譜是(shi)(shi)十分有(you)必要(yao)的(de)哦!

第一周(產后1-7天)飲食安排:

早餐前(qian)空腹:生化湯(tang)100CC(一杯分三次(ci)喝)

早餐:麻油豬肝一碗、薏仁(ren)飯一碗

10點(dian):紅豆湯一碗

午餐(can)前空腹:生化湯100CC(一杯分(fen)三次喝)

午餐(can):麻油豬肝一碗(wan)、薏(yi)仁飯一碗(wan)

3點:糯(nuo)米粥一碗(wan)

晚餐前空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

晚餐:素燉品一碗(wan)

晚上點(dian)心:紅豆湯一碗

禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌(a)漬白菜,梅干,日本茶,烏龍茶,啤酒(jiu),醋,紅花油(you),豬(zhu)油(you),牛油(you)

第二周(產后8-14天)飲食安排:

早餐:麻(ma)油腰子(zi)一(yi)(yi)碗(wan),蔬菜一(yi)(yi)碗(wan),糯米粥一(yi)(yi)碗(wan),薏仁飯一(yi)(yi)碗(wan),杜仲(zhong)粉一(yi)(yi)錢(qian)

10點:紅豆湯1碗

午餐:麻油腰子一(yi)碗(wan)、蔬(shu)菜(cai)一(yi)碗(wan)、薏仁飯一(yi)碗(wan),杜仲粉一(yi)錢

3點:油飯一碗

晚(wan)餐:魚湯一碗、杜(du)仲(zhong)粉一錢,素燉(dun)品一碗、杜(du)仲(zhong)粉一錢

晚上點心:紅豆湯一碗

禁(jin)忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌漬白菜,梅干,日(ri)本(ben)茶,烏龍茶,啤(pi)酒

第三、四周(產后15-30/40天)飲食安排:

早餐(can):麻油雞一碗、糯米(mi)粥一碗、薏仁飯(fan)一碗、水果一份

10點:紅豆湯一碗

午餐:麻油雞一碗、蔬菜一碗,水果一份(fen)

3點(dian):花生(sheng)豬蹄或素燉(dun)品一碗

晚餐:魚湯或素燉品一碗、蔬菜(cai)一碗、薏仁飯一碗

晚上(shang)點心(xin):香菇(gu)糯米飯一(yi)碗

禁忌食(shi)物(wu):生(sheng)冷食(shi)物(wu),蒟弱(ruo),咸菜,腌漬白菜,梅干(gan)

2
剖腹產月子餐

剖腹產(chan)飲食(shi)與自然產(chan)應有差別,6小時后(hou)宜(yi)服用一(yi)些流質(zhi)的排(pai)氣(qi)(qi)(qi)(qi)類食(shi)物,以增強(qiang)腸蠕動(dong),促進排(pai)氣(qi)(qi)(qi)(qi),減(jian)少腹脹(zhang),并使大小便通(tong)暢。易發酵產(chan)氣(qi)(qi)(qi)(qi)多的食(shi)物,如糖類、豆(dou)類等(deng),產(chan)婦最(zui)好不吃(chi)。產(chan)婦排(pai)氣(qi)(qi)(qi)(qi)后(hou),飲食(shi)可由(you)流質(zhi)改為半流質(zhi),食(shi)物宜(yi)富有營(ying)養且(qie)易消化。如蛋(dan)湯、爛粥、面條等(deng),然后(hou)依產(chan)婦體質(zhi),飲食(shi)再逐漸恢(hui)復到正常。

產后1-3天排毒與修復月子餐食譜:

起床后空腹(fu):生化湯(50ML)

早餐(can):紅豆湯、海帶(dai)粥、胡蘿卜(bu)粥

午餐前空(kong)腹:生化湯(50ML)

午餐:四(si)神粥、四(si)神豬肝(gan)、素燉品

晚餐前空腹:生(sheng)化湯(50ML)

晚餐:四神粥、四神豬肝、素燉品

9點:生化湯(50ML)

晚上點(dian)心:紅豆湯

產后4-7天排毒與修復月子餐食譜:

起床后(hou)空腹:生化湯(50ML)

早餐:麻油(you)豬(zhu)肝、薏仁米飯

10點(dian):生化(hua)湯(tang)(50ML)

早(zao)上點心(xin)(xin):紅豆(dou)湯、麻油(you)豬(zhu)心(xin)(xin)

午餐前空腹(fu):生(sheng)化湯(50ML)

午餐:麻油豬肝、海帶湯、薏仁米飯

3點:生化湯(50ML)

下午點心:甜糯米粥、麻油豬心半份

晚餐前空腹:生化湯(tang)(50ML)

晚餐:甜糯米(mi)粥、清蒸(zheng)鱸(lu)魚(yu)(鯉魚(yu))或鮮魚(yu)湯(tang)、素燉品(pin)

9點:生(sheng)化湯(tang)(50ML)

晚上點(dian)心:紅(hong)豆(dou)湯

產后第2周凈化與調整月子餐食譜:

起床后(hou)空腹:生化湯(50ML)

早(zao)餐:麻油(you)杜仲豬腰、蔬(shu)菜(cai)(胡蘿卜、海帶)、糯米桂圓粥

10點:生化湯(50ML)

早上點心:紅豆(dou)湯、排(pai)骨蓮藕(ou)湯

午餐(can)前空腹:生(sheng)化湯(50ML)

午餐:麻油杜(du)仲豬腰(yao)、蔬(shu)菜(cai)(胡蘿卜、海帶)、薏(yi)仁米飯

3點(dian):生化湯(50ML)

下午點心:甜糯米桂(gui)圓粥、排骨蓮藕湯(tang)

晚餐前空腹:生化(hua)湯(50ML)

晚(wan)餐(can):薏仁米(mi)飯、清蒸鱸魚(yu)(鯉魚(yu))或鮮魚(yu)湯、素燉品

9點:生化湯(50ML)

晚上點心:紅豆湯或蛋花(hua)桃仁米酒

產后第3周和第4周基礎進補月子餐食譜:

早餐:薏仁米飯或雞湯面、麻(ma)油雞或蟲(chong)草烏雞湯、糯(nuo)米粥

10點:水果一份

早上點心:紅豆湯、姜(jiang)絲麻油煎鴨蛋

午餐:麻油雞、蔬菜(胡蘿卜、地瓜葉等)、枸杞草蝦或金針鱔背、薏仁米飯或油飯

3點:水果一份

下午(wu)點心:桃仁蛋花酒或(huo)糯米粥、花生(sheng)豬(zhu)腳(jiao)湯或(huo)豬(zhu)腳(jiao)肉皮(pi)湯

晚餐:薏仁米飯或雞湯面、鮮魚湯或蓮子燉豬肚、素燉品

9點(dian):熱鮮牛奶

晚上點心(xin):油飯或銀耳蓮心(xin)枸杞粥

產后第5周和第6周強化進補月子餐食譜:

早餐:薏仁(ren)米飯或雞湯(tang)面、麻(ma)油雞或蟲草(cao)烏雞湯(tang)、糯米粥

10點:水果一份(fen)

早(zao)上點心:紅豆湯、姜絲麻油煎鴨蛋

午餐:麻(ma)油雞、蔬菜(胡蘿卜等紅色蔬菜)、腰(yao)果雞丁(ding)或泥鰍(qiu)海參、薏仁米飯或油飯

3點:水果一份

下午點心:桃(tao)仁蛋(dan)花酒或(huo)(huo)糯米粥、花生豬腳湯(tang)或(huo)(huo)豬腳肉(rou)皮

晚餐(can):薏仁(ren)米飯(fan)或雞湯(tang)面(mian)、鮮魚湯(tang)或蓮子燉(dun)豬肚、素燉(dun)品

9點:熱鮮牛奶

晚上點心:油飯或銀耳蓮心枸杞粥(zhou)

坐月子飲食禁忌及常識
  • 坐月子禁忌 科學坐月子的方法

    坐月子一向被視為女人調養體質的最佳時期,產后要恢復美麗和身材,在坐月子時就要注意技巧和方法。了解坐月子注意事項,科學安排坐月子飲食,調理身心健康。【詳細】

  • 產婦吃什么水果 坐月子可以吃什么水果

    產婦坐月子不吃生冷,所以不少產婦連水果都不敢吃。其實,這是不科學的做法。多吃水果可幫助產婦增加食欲、緩解便秘。產婦可以吃什么水果呢?【詳(xiang)細】

  • 孕婦不能吃什么 坐月子注意事項

    “坐月子”很多準媽媽聞風色變,但究竟是什么那么可怕呢?下面就告訴大家坐月子的注意事項,并告訴大家一些孕婦的飲食禁忌,希望對大家能夠有所幫助。【詳細】

  • 夏天坐月子穿衣7個注意事項

    夏季特殊氣候會給新媽媽帶來更多的擔心,所以,夏季坐月子更值得產婦關注。夏季坐月子穿衣不能受寒,也不能捂著悶熱,了解夏天坐月子穿衣7個注意事項。【詳細(xi)】

孕期時(shi)脹(zhang)大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產(chan)后的胃(wei)腸功(gong)能(neng)還(huan)沒有恢(hui)復正常,所以(yi)要(yao)少吃(chi)多餐,可以(yi)一(yi)天吃(chi)五到六(liu)次。采用少食多餐的原(yuan)則,既保(bao)證營(ying)養(yang),又不增加胃(wei)腸負擔,讓身體慢慢恢(hui)復。從營(ying)養(yang)角度來看,不同食物(wu)所含的營(ying)養(yang)成分(fen)種類及數(shu)量不同,新媽(ma)咪月子期間應該葷素搭配(pei),保(bao)證營(ying)養(yang)的吸收。科(ke)學合理的安排坐(zuo)月子飲食,讓媽(ma)媽(ma)更(geng)(geng)靚麗,寶寶更(geng)(geng)健康!

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