大吉利·潮汕牛肉火鍋

人均95元

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大吉利餐飲連鎖機構2014年成立于天津(jin)，旗下(xia)共設立3個子品牌：“大(da)(da)吉(ji)利(li)(li)潮汕(shan)牛(niu)肉火(huo)鍋”、“大(da)(da)吉(ji)利(li)(li)秘制濃(nong)香嫩牛(niu)什”、“大(da)(da)吉(ji)利(li)(li)粵式濃(nong)香牛(niu)肉飯、牛(niu)河(he)專(zhuan)家”，在門店(dian)(dian)所開地區可謂家喻戶曉。大(da)(da)吉(ji)利(li)(li)始終秉承著“質量保障，信譽至上(shang)”的(de)經營理念，勵(li)志給消(xiao)費者(zhe)提供高(gao)性價比的(de)各類南(nan)派特色地道美食。時至今日，大(da)(da)吉(ji)利(li)(li)餐飲(yin)連鎖機構旗下(xia)門店(dian)(dian)已遍布京(jing)津(jin)冀、遼寧、黑龍江、吉(ji)林、山(shan)東(dong)及河(he)南(nan)等地，且店(dian)(dian)店(dian)(dian)火(huo)爆(bao)。其(qi)中(zhong)，大(da)(da)吉(ji)利(li)(li)·潮汕(shan)牛(niu)肉火(huo)鍋在天津(jin)開設有門店(dian)(dian)6家：南(nan)開總店(dian)(dian)、河(he)西店(dian)(dian)、和(he)平(ping)店(dian)(dian)、河(he)東(dong)萬達(da)店(dian)(dian)、南(nan)開大(da)(da)悅城店(dian)(dian)、萬峰(feng)路店(dian)(dian)。推(tui)薦菜：吊龍伴、匙仁、手鍾牛(niu)肉丸、牛(niu)明濃(nong)湯(tang)鍋底、五花趾、潮汕(shan)炸腐竹等。

海底撈火鍋

人均133元

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在天津，海底撈擁有西湖道店、凱德MALL天津灣店、吉利大廈店、河東萬達廣場店、新開路店、南開魯能城店等20余家門店。海底撈可以選擇的鍋底多達13種，有番茄火鍋、經典麻辣(la)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)、菌(jun)湯(tang)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)、清油麻辣(la)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)、三鮮火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)、豬(zhu)肚(du)雞(ji)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)、豬(zhu)肚(du)烏雞(ji)鍋(guo)(guo)、椒香火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)、辣(la)炫風(feng)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)、牛肉湯(tang)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)、青椒火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)、泰式冬(dong)陰功(gong)、鴨掌火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)。涮菜則分(fen)為7類(lei)(lei)(lei)：撈派特(te)色(se)菜、肉類(lei)(lei)(lei)、河鮮海(hai)鮮、丸滑類(lei)(lei)(lei)、蔬菜類(lei)(lei)(lei)、豆(dou)面制品(pin)類(lei)(lei)(lei)、菌(jun)菇類(lei)(lei)(lei)。據maigoo小編了(le)解(jie)，海(hai)底撈成立于1994年，是一家以經營(ying)川味火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)為主、融匯各地火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)特(te)色(se)為一體(ti)的(de)大型跨省直營(ying)餐(can)飲品(pin)牌火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)店，曾榮獲中(zhong)國(guo)烹(peng)飪協會授予的(de)“中(zhong)華名火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)”稱號。

電(dian)臺巷火鍋(天津(jin)旗艦(jian)店)

人均123元

電(dian)臺巷(xiang)(xiang)火鍋(天(tian)津(jin)旗艦(jian)店(dian)(dian))位于和平區榮業(ye)大街新文化花園新秀居C區首層111號(hao)(hao)增1號(hao)(hao)，除了在天(tian)津(jin)的(de)這一(yi)家(jia)門(men)店(dian)(dian)，已在成都、上海(hai)、北京、廣州、深圳、杭州、西安、武漢(han)等地開(kai)設多(duo)家(jia)直營(ying)門(men)店(dian)(dian)。直營(ying)門(men)店(dian)(dian)以點覆(fu)面(mian)，非常直接地帶動了區域內其他門(men)店(dian)(dian)經營(ying)，目前(qian)電(dian)臺巷(xiang)(xiang)火鍋全國已有100多(duo)家(jia)門(men)店(dian)(dian)。電(dian)臺巷(xiang)(xiang)火鍋起源于山城重(zhong)慶(qing)的(de)電(dian)臺巷(xiang)(xiang)，精選四川、重(zhong)慶(qing)、河南三(san)地的(de)三(san)種不同種類(lei)的(de)辣椒做(zuo)火鍋底料，招牌推薦：土鱔魚、鮮(xian)毛肚、嫩牛肉、廣味香腸(chang)、鮮(xian)鴨血、火鍋鴨腸(chang)、嫩肉片、火鍋牛排(pai)；特(te)色小(xiao)吃；酥肉、煎蛋糍粑。

譚(tan)鴨(ya)血老火鍋

人均113元

譚鴨血老火鍋，舊味新湯，人聲鼎鼎仍不絕。秘制火鍋底料，加之“匠人(ren)精(jing)神”的(de)(de)精(jing)益(yi)求精(jing)，使得食材口(kou)味(wei)、口(kou)感極佳，深受(shou)消費者喜愛；一次(ci)性用(yong)油(you)的(de)(de)健康鍋(guo)底(di)以及以譚鴨(ya)血為主的(de)(de)十大特(te)色菜品(pin)，更是備受(shou)好評。招(zhao)牌菜有譚公鴨(ya)血、鮮毛肚、草原羔羊肉、經典(dian)譚鴨(ya)血血紅鍋(guo)、麻辣牛肉、鹵水肥腸等。MAIgoo小編溫馨(xin)提(ti)示：在天津，可以在天河城旗艦店(dian)、黃河道店(dian)、萬象城金牌店(dian)，品(pin)嘗到(dao)以本(ben)味(wei)鮮美(mei)并清熱解毒(du)、老幼婦孺皆愛食之的(de)(de)鴨(ya)血為主打的(de)(de)譚鴨(ya)血老火鍋(guo)。

衛羊宮涮肉(河西店)

人均92元

衛羊宮涮肉(rou)(rou)(rou)(河(he)西店(dian))位(wei)于天(tian)津(jin)市(shi)河(he)西區圍堤道(dao)55號一樓(lou)，是天(tian)津(jin)一家人氣(qi)火(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)。自(zi)2015年成立至今，衛羊宮涮肉(rou)(rou)(rou)在多地(di)開(kai)設的多家門(men)店(dian)，共接(jie)待食客超過(guo)一百萬(wan)人次，賣(mai)出數十萬(wan)份羊肉(rou)(rou)(rou)，接(jie)受九次知名美(mei)食節目采訪推(tui)薦，入選了(le)津(jin)門(men)旅游手冊推(tui)薦餐廳。衛羊宮涮肉(rou)(rou)(rou)堅(jian)守碳鍋(guo)(guo)傳(chuan)統，萃取中國北派火(huo)鍋(guo)(guo)的天(tian)精(jing)地(di)華，讓健康與美(mei)味齊飛(fei)，讓傳(chuan)統共時尚一色。衛羊宮的大銅(tong)鍋(guo)(guo)，留下的是回(hui)味，注滿(man)的是情懷(huai)。招牌菜：手切羊肉(rou)(rou)(rou)、蝦滑、黃(huang)喉拼百葉、衛羊宮里脊串等。

味蜀吾老(lao)火(huo)鍋(和(he)平店(dian))

人均98元

成(cheng)都(dou)味蜀(shu)吾(wu)老火鍋源(yuan)于千秋巴國古鎮，系成(cheng)都(dou)味蜀(shu)吾(wu)餐飲管理有(you)限公司多(duo)(duo)年精心打造品牌。創(chuang)辦至今在全(quan)國已擁(yong)有(you)多(duo)(duo)家直營店和(he)(he)(he)分店，并(bing)榮(rong)獲成(cheng)都(dou)美食促進會理事會員(yuan)、成(cheng)都(dou)餐飲協會理事會員(yuan)、成(cheng)都(dou)十(shi)大(da)金牌餐廳等(deng)多(duo)(duo)項殊(shu)榮(rong)。味蜀(shu)吾(wu)(和(he)(he)(he)平店)位于天津市和(he)(he)(he)平區昆明(ming)路5號金德園1層，特色(se)菜品可以(yi)用順口(kou)溜的形式展示：火腿有(you)秘(mi)方，老娘(niang)親自禳；鴨腸五點殺(sha)，七(qi)點入廚房；毛(mao)肚大(da)如(ru)蓋，八秒香脆(cui)爽；肥牛(niu)神仙味，一(yi)口(kou)一(yi)個香；牛(niu)肉天椒配，鵝腸冰上躺。還(huan)有(you)更多(duo)(duo)菜品和(he)(he)(he)小吃，如(ru)蜀(shu)味極品千層肚，6秒滑(hua)牛(niu)肝(gan)，極品牛(niu)舌，口(kou)口(kou)脆(cui)，如(ru)意節(jie)(jie)節(jie)(jie)糕(gao)，脆(cui)皮香蕉……無一(yi)不叫人贊不絕口(kou)，口(kou)水(shui)直流。

芳竹園火鍋

人均86元

芳竹(zhu)(zhu)園火鍋，主打經濟實(shi)惠、食(shi)材新(xin)鮮、品(pin)類豐(feng)富，貼(tie)近百姓生活，適合親友聚餐，致力于讓每一位顧(gu)客享受愉(yu)悅的(de)(de)(de)(de)火鍋體(ti)驗。芳竹(zhu)(zhu)園始(shi)終堅持(chi)“口(kou)味是(shi)基礎、食(shi)材是(shi)保障”，從(cong)顧(gu)客角(jiao)度(du)和(he)專(zhuan)業角(jiao)度(du)嚴格進行品(pin)質把控(kong)，承諾(nuo)“肉好菜新(xin)，好吃(chi)不貴(gui)。”在(zai)(zai)竹(zhu)(zhu)林(lin)(lin)里吃(chi)火鍋，當小清(qing)新(xin)與沸騰的(de)(de)(de)(de)鍋底相撞(zhuang)，每一口(kou)的(de)(de)(de)(de)“鮮香(xiang)麻辣”，仿佛(fo)帶著竹(zhu)(zhu)林(lin)(lin)的(de)(de)(de)(de)清(qing)香(xiang)和(he)泥(ni)土的(de)(de)(de)(de)芬芳。目前，芳竹(zhu)(zhu)園在(zai)(zai)天津開設(she)有門店(dian)(dian)8家：歐樂店(dian)(dian)、北寧公園店(dian)(dian)、黃(huang)河道店(dian)(dian)、樂賓店(dian)(dian)、河東萬(wan)(wan)達(da)店(dian)(dian)、華(hua)苑店(dian)(dian)、歐亞達(da)店(dian)(dian)、武清(qing)萬(wan)(wan)達(da)廣場店(dian)(dian)。

記憶老火鍋

人均86元

2014年10月，作為(wei)最早一(yi)批(pi)進入天津(jin)市場(chang)的(de)(de)重慶火(huo)(huo)鍋，記(ji)憶(yi)老火(huo)(huo)鍋，帶(dai)著重慶人(ren)熱情的(de)(de)服務、只(zhi)做地(di)道(dao)重慶味兒(er)(er)的(de)(de)決(jue)心(xin)，和做百年老店的(de)(de)誓言，開門(men)(men)納(na)客。為(wei)了還原地(di)道(dao)的(de)(de)重慶老火(huo)(huo)鍋，用古(gu)舊(jiu)的(de)(de)老鐵鍋、木(mu)(mu)頭格子(zi)、鵝卵石為(wei)器，粗陶碗、竹筲箕、蒜缽為(wei)具(ju)。酒(jiu)幌飄(piao)搖，木(mu)(mu)門(men)(men)斑駁；青石臺(tai)階層級而上(shang)，大(da)紅油紙(zhi)傘(san)倒掛堂頂；靡(mi)(mi)靡(mi)(mi)之音低場(chang)哼唱，小(xiao)二吆喝此起彼伏(fu)。記(ji)憶(yi)老火(huo)(huo)鍋只(zhi)做地(di)道(dao)的(de)(de)重慶味兒(er)(er)，所以鮮毛肚、土(tu)鴨(ya)腸、黃喉、鴨(ya)胗花、鮮鴨(ya)血等一(yi)系列(lie)重慶代表菜品(pin)皆選取優質原材(cai)料，每周一(yi)次從山城空運而來。四川近近聞名的(de)(de)醪糟，都由(you)重慶大(da)廚親手古(gu)法釀制。

槐店·王婆大蝦

人均73元

槐店(dian)(dian)·王婆(po)大(da)(da)蝦(xia)(xia)是天(tian)津10家(jia)必(bi)吃的(de)(de)(de)(de)火鍋店(dian)(dian)之一，開(kai)(kai)設有(you)河(he)北(bei)榆關道店(dian)(dian)、河(he)西直營(ying)店(dian)(dian)、塘沽學校大(da)(da)街店(dian)(dian)、長江(jiang)道店(dian)(dian)、開(kai)(kai)發(fa)區店(dian)(dian)、河(he)東(dong)新開(kai)(kai)路店(dian)(dian)、中山門直營(ying)店(dian)(dian)等20余家(jia)門店(dian)(dian)。槐店(dian)(dian)·王婆(po)大(da)(da)蝦(xia)(xia)以南美白對蝦(xia)(xia)為主，配選滇西土(tu)豆和東(dong)北(bei)甜玉(yu)米(mi)，同時(shi)加上秘(mi)制(zhi)中草藥調料，形成食(shi)無藥味(wei)，辣不上火、味(wei)通南北(bei)、四季良膳、老少皆宜的(de)(de)(de)(de)槐派特色蝦(xia)(xia)式熗鍋。烹飪的(de)(de)(de)(de)環(huan)節精確到(dao)秒，排(pai)除所有(you)干擾菜品口味(wei)的(de)(de)(de)(de)因素，食(shi)材挑揀和清洗都有(you)固定化的(de)(de)(de)(de)流程操作，烹飪的(de)(de)(de)(de)技(ji)巧都要經(jing)過每(mei)天(tian)上百次(ci)的(de)(de)(de)(de)實操訓練，值得用(yong)舌尖追(zhui)求它的(de)(de)(de)(de)極致。

耍牛忙串串香(濱江道店)

人均72元

耍(shua)(shua)牛忙(mang)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)(濱江道店)位于(yu)天津市和平(ping)區濱江道208號友(you)誼新(xin)天地廣場(chang)F1，是以傳承四川火(huo)鍋味型之精髓打造(zao)的一家火(huo)鍋串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)。耍(shua)(shua)牛忙(mang)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)品牌于(yu)2017年創立，總部位于(yu)北京(jing)，除了(le)六十多(duo)種(zhong)精選串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)外，還提供了(le)燙鍋和串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)兩種(zhong)選擇，燙鍋源(yuan)自成都，蘸(zhan)著(zhu)(zhu)吃清香(xiang)爽口(kou)，串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)源(yuan)自重(zhong)慶(qing)，涮著(zhu)(zhu)吃香(xiang)辣過癮。耍(shua)(shua)牛忙(mang)創造(zao)性用特色小碗菜搭配擼(lu)串(chuan)(chuan)，毛肚、千(qian)層肚、鴨血、鴨腸、小扇貝、小土(tu)豆、腦花、鵪(an)鶉蛋等新(xin)鮮食材用特制紅油和辣椒粉混(hun)拌，夾著(zhu)(zhu)吃一口(kou)香(xiang)得發(fa)抖。吃辣了(le)，再來(lai)一杯時下最(zui)流行(xing)的草莓芝士奶蓋茶，去(qu)辣解膩，還能再擼(lu)50串(chuan)(chuan)。

研究聲明：天津十大人氣火(huo)(huo)鍋(guo)店榜單，Maigoo小編依據了(le)天津熱門的火(huo)(huo)鍋(guo)連鎖品牌，通過比較其(qi)門店規模，品牌歷(li)史，知名(ming)程度，口碑評價，環境裝飾，服務質(zhi)量(liang)，消費價格等，并結合大眾點評，美團，百度糯米等O2O平(ping)臺用戶(hu)點評等綜合整理而成(cheng)，榜單僅供(gong)參考，如(ru)有(you)疑問，歡(huan)迎在(zai)末(mo)尾(wei)評論/交(jiao)流(liu)。