1.麻薯粉150克(ke),抹(mo)茶粉150克(ke),涼白開(kai)180毫升,白砂糖10克(ke);
2.麻薯粉,抹茶(cha)粉充分(fen)混(hun)合;
3.拌勻(yun)后(hou)加(jia)(jia)180毫升涼白開(kai),攪至(zhi)沒有顆粒后(hou)加(jia)(jia)入糖粉(fen)拌勻(yun);
4.蓋上保(bao)鮮膜,放(fang)微波爐里(li)高(gao)火(huo)2分鐘;
5.取(qu)出(chu)攪動后(hou)重新高火30秒取(qu)出(chu);
6.煮(zhu)熟(shu)的抹(mo)茶面團涼后,撒上(shang)玉(yu)米淀粉(fen)揉(rou)好切開;
7.迅速包入冰淇淋冷(leng)藏食用。