1.新(xin)鮮(xian)雞蛋兩只(zhi),洗凈;
2.奶鍋里放上400克冷水,放入雞(ji)蛋(dan),水量正好沒過雞(ji)蛋(dan);
3.開中火(huo),水開后,煮5分鐘即可(ke)。