紅燒(shao)(shao)草(cao)魚是一道四川省的傳統名菜，屬(shu)于川菜系中的家(jia)常菜，其(qi)特點是香辣爽口，色鮮味濃(nong)。本次小(xiao)編教會大家(jia)制(zhi)作這(zhe)道紅燒(shao)(shao)草(cao)魚，包括(kuo)紅燒(shao)(shao)草(cao)魚所需要的烹(peng)制(zhi)時間、主料及輔制(zhi)步驟，好吃又(you)簡單，一起來學習下吧(ba)！

魚的營養十分(fen)豐富(fu)，食療(liao)功效不可小(xiao)視，舉個簡單例子，鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平(ping)喘(chuan)、補腦、清熱解毒等功能。本次小(xiao)編教會(hui)大(da)家制(zhi)作這(zhe)道糖(tang)醋草魚，包括(kuo)糖(tang)醋草魚所需要的烹制(zhi)時間(jian)、主料及輔制(zhi)步(bu)驟，好(hao)吃又簡單，一(yi)起來(lai)學習下吧！

草(cao)(cao)魚(yu)怎么做好吃，草(cao)(cao)魚(yu)的(de)營養價值？中(zhong)醫認為(wei)草(cao)(cao)魚(yu)味甘、性(xing)溫、無毒，入肝、胃(wei)經，有暖胃(wei)和中(zhong)、平降(jiang)肝陽、益腎明(ming)目的(de)功效。本次(ci)小(xiao)編將給大家(jia)介紹嫩而不膩的(de)蔥(cong)油淋魚(yu)片做法，趕快來學習(xi)吧！