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魚香味的調味方式來自于四川民間，是一種在烹飪魚類時所采用的一種獨具特色的調味方式，而后由于其湯料燒制過后的菜肴，依然帶有濃郁的魚香，因此漸漸...

魚香雞蛋，黃澄澄的雞蛋加上青紅椒，顏色搭配非常惡俗，但是味道卻超級好，用來配飯無敵了！雞蛋是眾所周知的營養食品，其所含的蛋白質為完全蛋白質。...

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的...

日本豆腐是一種以雞蛋為原料的美食，爽滑鮮嫩、美味應用，可以調以麻、辣、酸、甜等多種風味。下面小編就給大家帶來魚香日本豆腐的做法步驟，一起來看...

魚香茄子是一道具有代表性的魚香味的漢族特色名菜，屬中國八大菜系的川菜，一般是為茄子再配以多種輔料加工燒制而成；其味道鮮美，營養豐富。本次小編...

魚香肉絲是漢族名菜，魚香肉絲是一道地道川菜。 主要是用糖和醋來進行調味，以酸甜味為主，可以和黑木耳、筍來進行搭配，做出的菜品色澤極佳。本次小...

魚香茄盒是著名的美食，屬于川菜中魚香味的一個重要味型，魚香茄盒的做法是利用泡椒、姜末、醋等佐料營造出一種燒魚的滋味口感來。本次小編就給大家帶...

魚香豬肝養肝明目還補鐵，吃到口里豬肝細嫩、鮮咸、酸辣還微甜，非常惹味.

烤魚的做法多種多樣，烤魚怎么做簡單又好吃？今天小編給大家推薦幾道烤魚的家常做法，包括電烤箱烤魚的做法，香辣烤魚的做法，錫紙烤魚的做法等。一起...

萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，制作菜肴可葷可素...

魚香肉絲（英文名：Stir-fried Pork Strips in Fish Sauce）是一道特色傳統名菜，以魚香調味而得名，屬川菜。下...

魚香茄子煲的做法 魚香茄子煲用茄子做的菜肴，最有名氣的恐怕非廣東茄子煲莫屬。廣東人愛煲，愛到熬粥都要用煲來煲一下，途中放些魚丁蝦仁臘腸皮蛋什...

鯰魚的做法多種多樣，鯰魚怎么做簡單又好吃？今天小編給大家推薦幾道鯰魚的家常做法，包括紅燒鯰魚的做法，清燉鯰魚的做法，鯰魚湯的做法等。一起輕輕...

月子清燉魚怎么做？清燉草魚的家常做法。清燉魚是以鯉魚或草魚為主要食材的家常湯菜，不僅省事，還很省油，且有延年益壽的功效。本次小編教會大家制作...

魚香脆皮魚是中國八大菜系之首的川菜中的創新菜肴，主料可用鯉魚或者草魚，配以多種川菜專用調輔料加工烹制而成，是一道色香味形俱全，魚香味突出為特...

茄汁鲅魚是一道以鲅魚為主要材料制作而成的一道菜品。茄汁鲅魚怎么做好吃？看看小編分享的茄汁鲅魚的家常做法，手把手教會您怎么做茄汁鲅魚，一起來學...

魚香味的調味方式首創于四川民間，為四川地區首創的一種特色調味，是一種烹飪魚類時所采用的獨特調味方法。在將剩余湯汁燒制各種葷素菜肴時，發現其魚...

金槍魚醬牛肉怎么做？這道料理肉香與魚的鮮美巧妙的結合，清淡與濃稠，一軟一硬。本次小編教會大家制作這道金槍魚醬牛肉，包括它所需要的烹制時間、主...

鱔魚的做法多種多樣，鱔魚怎么做簡單又好吃？今天小編給大家推薦幾道鱔魚的家常做法，包括泡蒸鱔魚的做法，紅燒鱔魚的做法，麻辣鱔魚的做法等。一起輕...

醬香魚的做法 醬香魚，也就是用豆瓣醬將魚煮入味而成，下飯菜。魚有著豐富的營養，食之有味，對人體有著較強的保健功能，故愛魚之人也頗多，而魚的烹...