金槍魚醬牛肉的做法：

【主料(liao)】： 小牛肉200克，金槍魚100克

【輔料】：洋(yang)蔥適(shi)(shi)量(liang)，胡蘿卜(bu)適(shi)(shi)量(liang)，西芹適(shi)(shi)量(liang)，香菜適(shi)(shi)量(liang)，香葉（月桂葉）適(shi)(shi)量(liang)，奶油(you)適(shi)(shi)量(liang)，鹽適(shi)(shi)量(liang)，胡椒粉適(shi)(shi)量(liang)，檸(ning)檬(meng)汁(zhi)1湯匙

步驟：

1.洋蔥，胡(hu)(hu)蘿卜，西芹切塊，小牛(niu)肉清(qing)洗干(gan)凈后用鹽和胡(hu)(hu)椒(jiao)粉調(diao)味(wei)

1.鍋中燒開水，放入洋蔥，胡蘿卜，西芹，香葉

2.放入小(xiao)牛肉(rou)，用小(xiao)火(huo)煮熟，取出冷卻

3.金(jin)槍(qiang)魚(yu)加奶(nai)油、鹽、檸檬(meng)汁(zhi)，用粉碎機粉碎成泥狀(zhuang)

4.小(xiao)牛肉切片，淋上金槍魚汁(zhi)，撒(sa)上香菜即(ji)可

小貼士：

如果想要更(geng)強(qiang)烈的(de)味道，可以加入更(geng)多的(de)檸檬汁