【何首烏黑豆煲豬尾的做法】何首烏黑豆煲豬尾怎么做好吃 何首烏黑豆煲豬尾的家常做法
導語:何首烏和黑豆都有烏發生發的作用,而且滋陰補腎,用來煲湯也是一道不錯的藥膳湯!
何首烏黑豆煲豬尾的做法:?
【主料(liao)】豬(zhu)尾(wei)巴1條(tiao)、黑豆1小把、何首烏20克
【輔(fu)料】鹽適量、姜(jiang)2片
步驟:
1、準備材料
2、黑豆洗凈后,有時間的可以提前浸泡一兩個小時,也可以不拋
3、何首烏用水泡30分鐘
4、豬尾洗凈后,冷水入鍋,大火燒開
5、撇去浮沫
6、把豬尾撈出來沖洗干凈,并拔干凈豬毛
7、另起鍋,注入適量清水,把豬尾黑豆何首烏和泡的水一起倒入鍋中,加一片姜,大火燒開后小火慢燉2小時
8、起鍋前加鹽調味即可