涼拌蘿卜絲的做法:
【主料】蘿卜(bu)100克、香菜3根、白(bai)醋適(shi)(shi)量、麻(ma)油適(shi)(shi)量、生抽適(shi)(shi)量
步驟:
1、所有食材準備(bei)好。
2、蘿卜和香(xiang)菜洗凈,備用。
3、蘿卜用擦絲器擦成絲。
4、香菜切段,備(bei)用。
5、將切好的香菜放入蘿(luo)卜絲的碗內。
6、加入白醋(少量(liang))。
7、倒入麻(ma)油(you)。
8、加入生抽,攪拌均勻,即可食用。
小竅門
1、我比較喜歡清淡些的,如果喜歡辣的,可以放辣椒(jiao)油(you),或(huo)者其他調味料。
2、蘿卜的皮(pi)不要去(qu)掉。蘿卜皮(pi)的營養豐富哦(e)。
3、攪拌的時候,最好選擇比較深的碗,不然容易拌出來。