年(nian)糕的糖醋新吃法,味(wei)道酸甜中(zhong)透著咸香,吃在嘴里焦脆中(zhong)又有(you)些柔(rou)韌,既美味(wei)又特別(bie)。
韓國人屬于(yu)朝鮮民(min)族(zu),是一個農耕民(min)族(zu),食用大(da)米的歷史悠久,所以大(da)米制品也相當(dang)豐富,炒年糕就是其(qi)中之(zhi)一。
脆皮桂花年糕(gao)是一(yi)道簡單的家常(chang)菜,主料是年糕(gao)、雞蛋、餛飩皮。韓國新年必備的湯,意(yi)味(wei)著又漲一(yi)歲。
豆腐年(nian)(nian)糕又稱嵊州(zhou)炒年(nian)(nian)糕,是浙江嵊州(zhou)著(zhu)名的傳(chuan)統小吃(chi)。屬于(yu)年(nian)(nian)節食品。顧名思義就(jiu)是以豆腐為輔料的湯年(nian)(nian)糕,在民間流傳(chuan)已(yi)久。起(qi)源(yuan)于(yu)嵊州(zhou),以嵊州(zhou)豆腐年(nian)(nian)糕最為正(zheng)宗,色香(xiang)味俱全,后經(jing)嵊州(zhou)傳(chuan)播開來(lai)。
芝士年(nian)糕火(huo)鍋(guo),起源于韓國(guo),又叫部(bu)隊鍋(guo),是韓國(guo)一種(zhong)火(huo)鍋(guo),也是草根(gen)美食最大眾化的體現。
桂花(hua)年糕是江南(nan)地區經典的小吃。入(ru)口清香,吃后齒頰留(liu)香,美味可口用(yong)來待客也(ye)很有面子。
蛋(dan)黃年糕原是清朝宮廷(ting)御用糕點,其味香(xiang)遠,入(ru)口絲甜,含有維生素C、蛋(dan)白質、鈣、鐵、維生素等營養成分,既(ji)能(neng)補脾和胃、益氣生津;還有保護肝臟、增加肌力、養顏防(fang)衰之功效。
寧(ning)波海(hai)鮮很有(you)名。寧(ning)波年(nian)(nian)糕(gao)(gao)也(ye)不(bu)遜(xun)色。寧(ning)波年(nian)(nian)糕(gao)(gao)韌性很強。吃起來非常(chang)Q。小(xiao)黃(huang)魚(yu)燒年(nian)(nian)糕(gao)(gao),這是一道寧(ning)波人(ren)最愛最常(chang)做的家常(chang)菜,喜(xi)歡的同學可以試試!年(nian)(nian)糕(gao)(gao)吸收(shou)了湯汁后,吃起來更(geng)(geng)糯,更(geng)(geng)美味!
芝士焗(ju)年糕(gao)是一道中西結合的(de)美食,外形上看(kan)上去有點像西方(fang)的(de)披薩(sa),但當你(ni)咬(yao)下一口(kou)(kou)你(ni)會發現,口(kou)(kou)感(gan)跟披薩(sa)是截(jie)然不(bu)同的(de)。
家(jia)常茄(qie)汁(zhi)年(nian)糕的(de)做(zuo)法。用茄(qie)汁(zhi)代替辣(la)醬,給不能吃辣(la)的(de)各(ge)位。愛吃年(nian)糕,擔(dan)又(you)不能吃辣(la)的(de)各(ge)位小伙伴(ban)們的(de)福利來(lai)啦(la)!