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怎樣炒好吃的炒面 家常炒面便當的做法

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導語:午餐便當怎么做?炒面的口味鮮美,營養豐富。本次小編教會大家制作這道家常炒面便當,包括它所需要的烹制時間、主料及制作步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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炒面便當的做法:

【主料(liao)】:掛面1把,胡蘿卜半(ban)根(gen),洋蔥小半(ban)個,豬肉1塊,小蔥1跟

【輔料】:鹽1茶匙(chi),蒜苗1根(gen),杏鮑(bao)菇半個(ge),生抽1茶匙(chi),老抽1茶匙(chi),花生油1大(da)勺

步驟:

1、胡(hu)蘿卜洗(xi)凈切(qie)丁,小(xiao)蔥切(qie)沫(mo),洋(yang)蔥、豬肉切(qie)絲備用。

2、起鍋(guo),倒1勺花生油(you),油(you)熱后,放(fang)(fang)(fang)入豬肉煸炒至(zhi)(zhi)變色,將豬肉撥(bo)至(zhi)(zhi)一邊,放(fang)(fang)(fang)入胡(hu)蘿卜(bu)丁(ding)大火翻(fan)炒,再放(fang)(fang)(fang)入洋蔥(cong)(cong)絲(si),蔥(cong)(cong)沫和生姜沫,炒出(chu)香味后,放(fang)(fang)(fang)一小(xiao)勺老抽,翻(fan)攪幾下。

3、將煮好(hao)的掛面(mian)放入鍋(guo)內(nei),調入鹽和生抽,用(yong)筷(kuai)子拌勻,翻攪(jiao)幾下后(hou)盛(sheng)在便當盒里(li)即可完成。

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