全(quan)家福(fu)飯團便當的(de)做法:
【主料】:海苔(tai)少許,米飯適量
【輔料】:生菜3片,西蘭(lan)花適量(liang),圣女果適量(liang),飯團餡料適量(liang)
步驟:
1、將海苔(tai)剪成所需形狀備(bei)用(yong);圣(sheng)女果洗凈,對半切備(bei)用(yong)。
2、西蘭花洗凈(jing),用鹽水(shui)泡10-25分(fen)鐘;起鍋倒(dao)水(shui),水(shui)沸后,倒(dao)入加鹽煮(zhu)熟(shu)后撈出備(bei)用。
3、生菜片洗凈放入煮沸的水(shui)中(zhong)過一下即(ji)可撈出。
4、米飯平鋪于保鮮膜(mo)的中央,中間放入準比(bi)好的餡料。
5、用雙手隔著(zhu)保鮮膜,將飯(fan)團(tuan)捏成(cheng)(cheng)圓球形,將剪好的海苔粘(zhan)在(zai)飯(fan)團(tuan)上做(zuo)成(cheng)(cheng)娃娃臉的樣子。
6、準備便(bian)(bian)當(dang)盒(he):將(jiang)生鋪于盒(he)底,依次放入西蘭花、飯(fan)團、與圣女果,美味溫馨(xin)的全家福便(bian)(bian)當(dang)就完成啦!