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平江醬干的做法大全 平江醬干怎么做

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導語：一道美味可口的傳統小吃，屬于湘菜系。下面小編就給大家帶來平江醬干的做法步驟，一起來看看吧！
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店
平江醬干的做法：
【主料】：香干 
【輔料】：孜然粉 醬油 芝麻油 辣椒面 鹽 熱油 大蒜子

制作步驟：
1.香干洗干凈晾干水分
2.把香干切成小方形
3.冷油下鍋慢慢炸
4.炸香干的時間可以切碎大蒜子
5.炸得差不多就把香干撈出來倒進器皿里
6.加入準備好的調料，慢慢拌勻即可
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