受到國人消費水平增長的影響，特別是在消費逐漸年輕化的趨勢下，燒烤有著較大的市場需求，燒烤行(xing)業(ye)發展前(qian)景廣闊。那么加盟(meng)燒烤生意(yi)怎么樣？燒烤作為(wei)我國餐飲(yin)業(ye)的第二(er)大(da)品類，隨著夜經濟以及(ji)宅(zhai)經濟的發展，燒烤行(xing)業(ye)投資潛(qian)力較(jiao)大(da)。Maigoo小編為(wei)您(nin)整理了燒烤行(xing)業(ye)加盟(meng)代理前(qian)景分析，希望對您(nin)有所幫助。
燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)是指將肉品(pin)、蔬菜(cai)類通過木炭或電加熱(re)的(de)(de)形(xing)式(shi)進行(xing)(xing)(xing)加熱(re)的(de)(de)一種(zhong)烹(peng)飪方式(shi)。隨著(zhu)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)技(ji)術的(de)(de)發(fa)(fa)展，目(mu)前(qian)已(yi)經(jing)出(chu)現(xian)(xian)了(le)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)爐、燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)架、以(yi)及(ji)錫紙燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)等(deng)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)方式(shi)。根據(ju)相關數據(ju)顯示，2021年我(wo)(wo)國燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)商家(jia)(jia)已(yi)經(jing)突破了(le)30萬家(jia)(jia)，隨著(zhu)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)產品(pin)的(de)(de)升(sheng)(sheng)級(ji)以(yi)及(ji)在(zai)消費升(sheng)(sheng)級(ji)的(de)(de)趨勢(shi)下，未(wei)(wei)來燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)規模將呈(cheng)現(xian)(xian)出(chu)爆發(fa)(fa)式(shi)的(de)(de)增長(chang)態勢(shi)。從我(wo)(wo)國燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)現(xian)(xian)狀(zhuang)來看，目(mu)前(qian)我(wo)(wo)國燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)品(pin)牌眾多，但燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)還未(wei)(wei)形(xing)成(cheng)強勢(shi)的(de)(de)領軍(jun)品(pin)牌，燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)市場(chang)呈(cheng)現(xian)(xian)出(chu)極度(du)分(fen)散的(de)(de)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)狀(zhuang)態，有(you)著(zhu)濃厚的(de)(de)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)地域特征(zheng)。受到(dao)新冠疫情的(de)(de)影響，在(zai)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)轉(zhuan)型升(sheng)(sheng)級(ji)以(yi)及(ji)城(cheng)市市容市貌(mao)升(sheng)(sheng)級(ji)的(de)(de)要求下，未(wei)(wei)來路邊攤(tan)等(deng)街邊燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)形(xing)式(shi)將會(hui)減少，未(wei)(wei)來燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)品(pin)牌化(hua)、連(lian)鎖化(hua)趨勢(shi)明顯。Maigoo小編認為隨著(zhu)我(wo)(wo)國夜經(jing)濟的(de)(de)發(fa)(fa)展，特別是在(zai)外賣行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展迅速的(de)(de)推動下，未(wei)(wei)來燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)市場(chang)發(fa)(fa)展空間進一步擴大，投資加盟燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)(kao)(kao)(kao)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)開店也(ye)有(you)著(zhu)較(jiao)為可觀(guan)的(de)(de)前(qian)景。
近五年(nian)來，我(wo)國燒烤整(zheng)體搜索(suo)指(zhi)數(shu)整(zheng)體呈現(xian)出不斷下降的(de)趨勢，2020年(nian)燒烤搜索(suo)指(zhi)數(shu)有(you)所上升(sheng)。Maigoo小編認為由于(yu)燒烤行(xing)業(ye)存(cun)在(zai)衛生(sheng)安(an)全以及健康隱(yin)患(huan)等問題，受(shou)到烤肉行(xing)業(ye)發展的(de)影響，并在(zai)新冠疫情(qing)的(de)影響下，燒烤行(xing)業(ye)發展受(shou)到沖擊，導致燒烤搜索(suo)指(zhi)數(shu)有(you)所下降。2020年(nian)由于(yu)受(shou)到新冠疫情(qing)的(de)影響，消(xiao)費者(zhe)居家較多，消(xiao)費者(zhe)對燒烤需求較大，促使燒烤搜索(suo)指(zhi)數(shu)有(you)所上升(sheng)。
從百度(du)指(zhi)數燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)地(di)(di)(di)域分布情況來看，華東(dong)地(di)(di)(di)區(qu)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)搜(sou)索(suo)量(liang)最大(da)，西北(bei)地(di)(di)(di)區(qu)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)搜(sou)索(suo)量(liang)較(jiao)少。Maigoo小(xiao)編認為華東(dong)地(di)(di)(di)區(qu)社會經濟發展(zhan)較(jiao)快(kuai)，生活節(jie)奏也較(jiao)快(kuai)，消費者(zhe)(zhe)對(dui)能放松心情、交(jiao)流情感的(de)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)需求較(jiao)大(da)，因此推(tui)動著燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)搜(sou)索(suo)指(zhi)數提高(gao)(gao)。廣(guang)東(dong)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)搜(sou)索(suo)指(zhi)數較(jiao)高(gao)(gao)，其次是江蘇、山東(dong)、浙江等省份，這與地(di)(di)(di)區(qu)人口數量(liang)有著較(jiao)大(da)的(de)關(guan)系。北(bei)京(jing)、上(shang)海、成都、深圳、杭(hang)州(zhou)、廣(guang)州(zhou)、重慶等地(di)(di)(di)區(qu)的(de)消費者(zhe)(zhe)對(dui)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)關(guan)注(zhu)較(jiao)高(gao)(gao)，與當地(di)(di)(di)經濟發展(zhan)水平密切(qie)相關(guan)。因此，在(zai)華東(dong)地(di)(di)(di)區(qu)投(tou)資燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)行業開店(dian)比較(jiao)有潛力(li)。
根據(ju)圖表可以知道，2015-2019年(nian)我國燒(shao)烤(kao)(kao)市場規模呈現出(chu)不斷(duan)擴(kuo)大的(de)(de)趨勢。Maigoo小編認(ren)為(wei)受到燒(shao)烤(kao)(kao)技藝(yi)發展(zhan)，以及(ji)消費水平提(ti)高的(de)(de)影響，燒(shao)烤(kao)(kao)已(yi)經成為(wei)了備受消費者歡(huan)迎(ying)的(de)(de)餐(can)飲方式之一。在夜經濟發展(zhan)的(de)(de)推(tui)動下，在夜晚(wan)吃燒(shao)烤(kao)(kao)的(de)(de)人越來越多，燒(shao)烤(kao)(kao)行業前景可觀，未來燒(shao)烤(kao)(kao)市場規模將不斷(duan)擴(kuo)大。
根(gen)據(ju)相關數(shu)據(ju)顯示，目(mu)前我國(guo)燒烤行業占據(ju)了餐飲市場(chang)33.6%份額，已經(jing)成為(wei)了我國(guo)餐飲行業第二大品類。Maigoo小(xiao)編認為(wei)隨(sui)著城(cheng)市化的(de)加快(kuai)，在(zai)消(xiao)(xiao)費(fei)者消(xiao)(xiao)費(fei)升級的(de)推動下，消(xiao)(xiao)費(fei)年輕化趨勢明顯。吃(chi)燒烤作為(wei)聊天、解壓的(de)方(fang)式，十分受到消(xiao)(xiao)費(fei)市場(chang)歡迎。燒烤行業有著廣闊的(de)需(xu)求(qiu)市場(chang)，消(xiao)(xiao)費(fei)潛(qian)力巨(ju)大。
我國(guo)燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)行業呈(cheng)現出(chu)地域(yu)(yu)性較(jiao)強的特(te)點，廣(guang)東、江(jiang)蘇、山東、浙江(jiang)以及(ji)四川等地區的燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)門店(dian)數量(liang)較(jiao)多。Maigoo小編認為(wei)由(you)于燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)品(pin)牌(pai)地域(yu)(yu)深(shen)耕的特(te)點，燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)品(pin)牌(pai)區域(yu)(yu)發展迅速。在地域(yu)(yu)性燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)品(pin)牌(pai)發展的帶動下(xia)，投(tou)資加盟(meng)燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)行業開店(dian)前(qian)景可(ke)觀，品(pin)牌(pai)實力雄厚。
Maigoo小編認為受到(dao)外(wai)賣行(xing)業(ye)發展(zhan)的(de)影響，特(te)別是在新冠疫情之(zhi)下，越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)店鋪(pu)開(kai)通了外(wai)賣業(ye)務，人們也開(kai)始(shi)利用外(wai)賣平臺進行(xing)燒烤消費(fei)。隨(sui)著外(wai)賣市場的(de)崛起，人們對不出(chu)門就能(neng)享受到(dao)燒烤外(wai)賣的(de)需求越(yue)來(lai)越(yue)大。在外(wai)賣規模擴大的(de)推動下，燒烤行(xing)業(ye)發展(zhan)迅速(su)。
肯帝亞
高牌地板
如魚得水
頂上
安心
法鵬
萬嘉
拜爾
家的
中廣歐特斯
