酸奶水果沙拉的做法（一）

【材料】火龍果、蘋果、草莓、獼猴桃、酸奶。

【做法】

1、獼猴(hou)桃去皮切塊，草莓(mei)洗干凈對半切開，火龍(long)果(guo)(guo)切開、取出火龍(long)果(guo)(guo)肉切塊，蘋果(guo)(guo)洗凈切塊。

2、把切好的水果全部放在一容器里，加入酸奶拌勻即可。

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酸奶水果沙拉的做法（二）

【材料】橙子、草莓、蘋果、梨、獼猴桃、酸奶、苦菊。

【做法】

1、草莓、苦菊(ju)用流動水(shui)沖洗幾遍，然后放淡鹽(yan)水(shui)中浸泡(pao)5分鐘，可殺滅表面殘留的(de)有害(hai)微(wei)生物。

2、蘋果去皮切(qie)小塊，放淡(dan)鹽水中浸(jin)泡(pao)以防止表面氧化。

3、橙(cheng)子、獼猴桃、梨分(fen)別去皮或切小(xiao)塊。

4、浸泡過后的草(cao)莓、苦菊再用水沖洗一遍(bian)，然后把草(cao)莓蒂去掉、切塊。

5、把苦(ku)菊鋪(pu)在盤底，把各(ge)種水果擺(bai)在上(shang)面，倒入酸奶即(ji)可。

酸奶水果沙拉做法小貼士：

1、各種水果可以換成自己喜歡的，最好選擇當季的水果。

2、建議不要選用西瓜(gua)，因(yin)為西瓜(gua)切小塊后(hou)很多汁水(shui)，這樣(yang)會使酸奶稀(xi)釋，以至酸奶裹不住水(shui)果丁。