希(xi)臘(la)(la)是(shi)西方文明(ming)的(de)發祥地，是(shi)一個神(shen)秘(mi)的(de)國度，而希(xi)臘(la)(la)的(de)美(mei)食也(ye)是(shi)歷(li)史悠久，具有獨特的(de)地中(zhong)海風情，如(ru)果您來到這(zhe)里，希(xi)臘(la)(la)獨特的(de)口味(wei)一定能讓您在希(xi)臘(la)(la)旅游其間大“吃”一驚！

鄉村沙拉

由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上孜(zi)然(ran)和(he)橄欖油，是希臘家(jia)庭(ting)最常(chang)見的(de)開胃菜。Feta奶酪(lao)是希臘特有的(de)白色羊奶干酪(lao)，滴(di)(di)上幾滴(di)(di)醋汁和(he)橄欖油，味道濃(nong)郁(yu)，回味香甜。

油炸小魷魚

小魷魚(yu)切成圈(quan)圈(quan)，經(jing)過油炸，再(zai)滴(di)幾滴(di)檸檬上(shang)去就可以吃啦。肉感(gan)醇厚(hou)，味道獨特(te)。

烤羊肉

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希(xi)臘(la)人(ren)極其(qi)喜歡吃羊肉(rou)，希(xi)臘(la)的羊肉(rou)沒有騷味，烤好(hao)后特別香，有點像中國的新疆烤羊肉(rou)。

Mousaka

將肉末、土豆和茄子(zi)排(pai)排(pai)放，最(zui)上層蓋(gai)一層厚厚的Cream，是希臘最(zui)具有代表性的食物。

卷餅

希臘最經濟美味的食物就是(shi)這(zhe)個卷(juan)餅了(le)，在(zai)(zai)大(da)街(jie)小巷到處可以看見一大(da)串(chuan)肉在(zai)(zai)哪里轉。用一張餅夾(jia)著肉，再加(jia)上薩拉(la)葉和西紅柿(shi)，土豆條(tiao)和醬汁。美味而且很容易填飽肚子。

茴香酒

希臘最特色的酒就(jiu)是這種用(yong)茴香泡制的白蘭地(di)，由于酒精濃度(du)較高，所以飲用(yong)時(shi)一般會加很多冰塊和少許水。香味濃郁，口感(gan)獨特(te)，是希(xi)臘(la)人(ren)最愛的傳統小(xiao)酒。

莓茲

即希(xi)臘(la)(la)(la)拼盤。莓茲源(yuan)自于(yu)土耳其語(yu)，指(zhi)眾(zhong)多的(de)小(xiao)菜(cai)(cai)(cai)。希(xi)臘(la)(la)(la)拼盤可(ke)以由無數(shu)的(de)涼菜(cai)(cai)(cai)、熱菜(cai)(cai)(cai)，以及(ji)肉類、魚類、奶酪或蔬菜(cai)(cai)(cai)為主(zhu)的(de)小(xiao)菜(cai)(cai)(cai)組(zu)成(cheng)。最簡(jian)單的(de)就是用橄欖和(he)若(ruo)干片羊奶干酪組(zu)成(cheng)的(de)小(xiao)盤。在食用希(xi)臘(la)(la)(la)拼盤時，人們一般會搭配(pei)啤酒、茴香(xiang)酒或者希(xi)臘(la)(la)(la)白蘭地。

釀西紅柿球

把(ba)米飯和肉末塞進掏(tao)空了的西紅柿里面，或(huo)者是燈籠辣(la)椒里然后(hou)(hou)再烤一(yi)烤，出爐后(hou)(hou)，西紅柿或(huo)辣(la)椒的香味(wei)會完全融入(ru)米飯里面。

皮塔餅

皮(pi)塔(ta)餅(bing)中的“口袋”是由蒸汽(qi)膨脹形成(cheng)，面餅(bing)冷卻后變(bian)得平坦中間(jian)留下一個(ge)口袋。

海鮮蔬菜沙拉

海鮮蔬菜沙拉也是一個特色(se)。西紅柿(shi)、黃(huang)瓜和(he)青椒配以橄欖油，很不錯！

葡萄酒

Napa Valley（納帕(pa)(pa)谷地）位于舊金山(shan)灣區的(de)北(bei)部。是(shi)世界(jie)上著名的(de)葡(pu)萄酒產地之(zhi)一。在(zai)29號公(gong)路兩邊(bian)布滿了建筑華美的(de)酒廠(chang)，從豪華的(de)古堡(bao)式建筑到后現代主義的(de)油箱式建筑無所不(bu)有。南北(bei)走向(xiang)的(de)納帕(pa)(pa)谷地長三(san)十(shi)多公(gong)里(li)，氣(qi)候南冷北(bei)熱差(cha)異很大，再(zai)加上復雜的(de)土質，讓此區得(de)以生產多樣的(de)高品質葡(pu)萄酒，供應給舊金山(shan)市區、加州、甚至世界(jie)各地。

章魚

烤熟的(de)(de)章魚切(qie)段，配著檸(ning)檬(meng)和(he)橄(gan)欖油，是一道(dao)最佳的(de)(de)下酒菜。

希臘烤羊肉

羊肉是希臘菜的特色美食，好(hao)吃不(bu)貴(gui)實惠。