希(xi)(xi)臘是西方(fang)文明(ming)的(de)(de)(de)發祥地(di)，是一(yi)個神秘的(de)(de)(de)國(guo)度，而希(xi)(xi)臘的(de)(de)(de)美食也是歷(li)史悠久(jiu)，具有獨特(te)(te)的(de)(de)(de)地(di)中海風情(qing)，如(ru)果(guo)您(nin)來(lai)到這里，希(xi)(xi)臘獨特(te)(te)的(de)(de)(de)口味(wei)一(yi)定能讓您(nin)在希(xi)(xi)臘旅游其間大“吃”一(yi)驚！

鄉村沙拉

由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上孜然和橄欖(lan)油(you)，是(shi)希臘(la)家庭最(zui)常見的(de)開胃菜。Feta奶(nai)酪是(shi)希臘(la)特有(you)的(de)白色羊(yang)奶(nai)干酪，滴(di)上幾(ji)滴(di)醋汁和橄欖(lan)油(you)，味(wei)道濃郁，回味(wei)香甜(tian)。

油炸小魷魚

小魷魚切(qie)成圈圈，經過油炸，再滴(di)幾滴(di)檸檬上(shang)去就可(ke)以吃啦。肉感醇厚，味道獨特。

烤羊肉

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希臘(la)人極其(qi)喜歡吃羊(yang)肉，希臘(la)的羊(yang)肉沒有騷(sao)味，烤(kao)好后特(te)別香，有點像中國(guo)的新疆烤(kao)羊(yang)肉。

Mousaka

將(jiang)肉末、土(tu)豆和茄子排排放，最上層蓋一層厚(hou)厚(hou)的Cream，是(shi)希(xi)臘最具有代表性(xing)的食(shi)物。

卷餅

希(xi)臘最(zui)經濟美味的食物就是這個卷(juan)餅(bing)了，在(zai)大(da)街小巷到處(chu)可以看見一(yi)大(da)串肉(rou)在(zai)哪里(li)轉。用一(yi)張餅(bing)夾著肉(rou)，再加上薩拉葉(xie)和(he)西紅(hong)柿，土豆條和(he)醬(jiang)汁。美味而且很容(rong)易填(tian)飽肚子。

茴香酒

希臘最特色的酒就(jiu)是這種用茴香泡制的白蘭地，由于酒精濃度較高，所(suo)以飲用時一般會加很多冰塊和少許水。香味濃郁，口感獨特，是希臘(la)人最愛的傳統小酒。

莓茲

即希(xi)臘拼盤。莓(mei)茲源自于土(tu)耳其(qi)語，指眾多的(de)(de)小菜(cai)。希(xi)臘拼盤可以由無數的(de)(de)涼菜(cai)、熱菜(cai)，以及(ji)肉類(lei)、魚類(lei)、奶(nai)酪(lao)或蔬菜(cai)為主的(de)(de)小菜(cai)組(zu)(zu)成。最簡單(dan)的(de)(de)就是用橄(gan)欖和若干片(pian)羊奶(nai)干酪(lao)組(zu)(zu)成的(de)(de)小盤。在食用希(xi)臘拼盤時，人(ren)們(men)一(yi)般會(hui)搭配啤酒、茴香酒或者希(xi)臘白蘭地。

釀西紅柿球

把(ba)米(mi)飯和肉末塞進掏空了的(de)西紅(hong)柿里面(mian)，或者是燈籠辣(la)椒里然后(hou)再烤一(yi)烤，出爐后(hou)，西紅(hong)柿或辣(la)椒的(de)香味會完全融入米(mi)飯里面(mian)。

皮塔餅

皮塔餅中的“口袋(dai)”是(shi)由蒸(zheng)汽膨脹形成(cheng)，面餅冷卻后變得(de)平坦中間留下一個口袋(dai)。

海鮮蔬菜沙拉

海鮮蔬菜沙拉也是一(yi)個特色(se)。西紅柿、黃(huang)瓜和青(qing)椒配以橄欖油(you)，很(hen)不錯！

葡萄酒

Napa Valley（納(na)帕(pa)谷地(di)）位于舊金(jin)山灣區的(de)(de)北(bei)(bei)部。是世界(jie)上著名的(de)(de)葡萄酒產(chan)地(di)之一。在(zai)29號公路兩(liang)邊布滿(man)了建筑(zhu)華美的(de)(de)酒廠(chang)，從豪(hao)華的(de)(de)古堡式建筑(zhu)到后現代主義(yi)的(de)(de)油箱式建筑(zhu)無(wu)所不有。南北(bei)(bei)走向的(de)(de)納(na)帕(pa)谷地(di)長三(san)十(shi)多公里(li)，氣(qi)候南冷北(bei)(bei)熱差異(yi)很大(da)，再(zai)加上復雜的(de)(de)土質，讓此區得以生(sheng)產(chan)多樣的(de)(de)高品(pin)質葡萄酒，供應給舊金(jin)山市(shi)區、加州、甚至世界(jie)各地(di)。

章魚

烤熟的章魚切段(duan)，配著檸檬和(he)橄欖油，是一道最(zui)佳(jia)的下酒菜。

希臘烤羊肉

羊肉是希臘菜的特(te)色美食(shi)，好吃(chi)不貴實惠。