【酸奶(nai)(nai)機(ji)介紹】什么(me)是酸奶(nai)(nai)機(ji) 酸奶(nai)(nai)機(ji)怎么(me)樣 酸奶(nai)(nai)機(ji)好用嗎
酸奶機,顧名(ming)思(si)義是用來(lai)制作酸(suan)奶(nai)(nai)的(de)機器。在(zai)使用酸(suan)奶(nai)(nai)機時,也是提供給牛奶(nai)(nai)一(yi)個發(fa)酵(jiao)的(de)環境。讓牛奶(nai)(nai)發(fa)酵(jiao)有一(yi)個恒定溫(wen)度(du)的(de)環境,一(yi)般在(zai)35-45度(du)之間,這個溫(wen)度(du)下益生菌可以大量的(de)繁殖,牛奶(nai)(nai)中乳(ru)酸(suan)奶(nai)(nai)機糖(tang)轉化成乳(ru)酸(suan),牛奶(nai)(nai)發(fa)酵(jiao)成酸(suan)奶(nai)(nai),成為我們所見到(dao)的(de)酸(suan)奶(nai)(nai)。
一、酸奶機的介紹
根據現在市面上的酸奶機,可以把它分成全自動型的和電子控制型的酸奶機,兩種酸奶機主要區別于它是否帶有控制電路。酸奶機制作酸奶,就是利用恒溫發酵法來進行。酸奶機可以加熱和恒溫,只要在適合的溫度,牛奶便(bian)可(ke)以(yi)做(zuo)成酸奶。制作酸奶要有一個發酵的時間,所以(yi)要根據具體的情況(kuang)來調整發酵的時間。在發酵好酸奶后(hou),應該迅速地(di)放到冰(bing)箱(xiang)里冷(leng)藏(zang),避(bi)免讓有害(hai)菌進入酸奶中(zhong)。
二、酸奶機價格
酸(suan)奶(nai)機的(de)工(gong)作原理(li)比較簡單(dan),所以(yi)價格(ge)(ge)也(ye)不會很高。不同品牌(pai)和質(zhi)量的(de)差別,使價格(ge)(ge)有所差異,不過一般酸(suan)奶(nai)機的(de)價格(ge)(ge)都是在(zai)50-400元之間,是普通(tong)家庭所能接受的(de)價格(ge)(ge),適(shi)合許多(duo)人購買。
三、酸奶機好用嗎
健康(kang)材質:食品(pin)級材質,安(an)全(quan)健康(kang)有保(bao)障;
恒溫發酵(jiao)(jiao):恒溫發酵(jiao)(jiao)設計,確保(bao)溫度均(jun)衡性;
專利設計(ji):獨特的(de)均溫設計(ji),確保溫度的(de)均衡性;
安全節能:采用陶瓷PTC發熱,安全節能,制作一次酸奶不(bu)超過(guo)0.1度電。