酸奶機常見故障維修步驟
1、指示燈不亮
(1)看酸奶機是否通(tong)電(dian),比如室內是否通(tong)電(dian),然后看具體情(qing)況。
(2)電源線是(shi)否插(cha)入插(cha)座中(zhong),可拔(ba)出(chu)來(lai)再重新插(cha)一次,預防(fang)接觸不(bu)良。
(3)可能是電源(yuan)插(cha)座處于關閉狀(zhuang)態(tai),確定后,按下通關的按鈕。
(4)也(ye)可能是(shi)指示燈損(sun)壞,需(xu)要更換(huan)一個(ge)新(xin)的。
2、牛奶沒發酵成酸奶
(1)應該是(shi)時(shi)間控(kong)制或設定的是(shi)否太短,后期做好調整(zheng)并(bing)延長時(shi)間。
(2)也(ye)許是(shi)室內溫度和牛奶溫度是(shi)否太低,可根據實際情況,適(shi)當的延長工作時間。
(3)制作完(wan)成(cheng)后,酸奶異味太重,看設(she)定時間或者調兌比例是(shi)否正常(chang)。
(4)也許是(shi)時間控制或設(she)定的是(shi)否太長,自動(dong)調(diao)節,慢慢摸索一個合(he)適的時間值。
(5)看購買的(de)原料是否過期或變質,若是,直接丟(diu)掉(diao)換(huan)新。
3、酸奶機不通電
(1)查(cha)看(kan)設(she)備的電源插頭(tou)線是否正(zheng)常,并做出(chu)相應的檢修。
(2)看機內部的電源保險是否(fou)正常,找專(zhuan)業師傅來看看。
(3)若真的是保險損(sun)壞,先不要裝(zhuang),等查明原因后(hou)再裝(zhuang),不然也沒有用。
(4)查整流濾波電路元(yuan)件(jian)是否正常,若異常,就檢查電路、并維修(xiu)。
4、如果酸奶制成后,綢度不夠、質地不均勻
(1)應該是加熱過程(cheng)中(zhong)斷電了,以后(hou)要加以注意。
(2)可能是用于做(zuo)酸奶(nai)的原(yuan)料奶(nai)不新(xin)鮮(xian),看(kan)一下生產日(ri)期或者用新(xin)鮮(xian)的原(yuan)料試(shi)試(shi),對比一下效果。
(3)原(yuan)料奶的溫度超過(guo)40℃,酸奶溫度(du)超過40℃,破壞了內部(bu)的結構,可能導致這個問(wen)題,對溫度要(yao)把(ba)控(kong)好。
(4)也(ye)許是(shi)酸(suan)奶桶清洗(xi)不(bu)夠(gou)徹底和干凈,等(deng)清洗(xi)會再試(shi)著做(zuo)一次(ci),檢查它的質量是(shi)否優質。
5、酸奶機不通電
檢查電源插頭(tou)線、電源保(bao)險、整(zheng)流濾波電路元件是否正常,如果正常,再(zai)排查別的原因。如果不正常,找專(zhuan)業人員上門修(xiu)理。
6、酸奶過稀
牛奶質(zhi)量不行(xing)、發(fa)酵(jiao)劑失效(xiao)、發(fa)酵(jiao)溫度過(guo)低、發(fa)酵(jiao)時間不夠長等都可能導致酸(suan)奶過(guo)稀,需要(yao)調整,再(zai)重新制作。
7、酸奶有異味
酸奶機已有異(yi)物(wu)堵塞,導致食物(wu)串味,并且(qie)被污染(ran),正(zheng)確的做法是清除異(yi)物(wu),重新制作酸奶。
8、酸奶機噪音大
出現(xian)噪音大的情況,很可能是內(nei)部零部件有磨損(sun),需要拆開機(ji)子(zi),進行(xing)(xing)檢查。但不建議自行(xing)(xing)拆卸,最后找專業人員。
9、酸奶機控溫不精準
控(kong)溫不精準,將導(dao)致牛奶發酵(jiao)失敗,需要根據情況修理及(ji)考(kao)慮更換新(xin)的控(kong)溫裝置,確保全程無異常。