無煙鍋的正確使用方法

1、無煙鍋(guo)在購買之(zhi)后要先(xian)進行養(yang)鍋(guo)。

2、首次使用(yong)無(wu)煙鍋可能會有油煙，不過不用(yong)擔心。

3、無煙鍋不需要太多的油，可(ke)以比平時減(jian)少30%。

4、無(wu)煙(yan)鍋不(bu)需要(yao)等到油開再炒(chao)菜，燒到5成熱左右就可以下(xia)鍋。

5、使(shi)用(yong)完無煙鍋(guo)記得及時清(qing)潔(jie)。

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如何讓不銹鋼鍋變無煙鍋

1、將鍋清洗干(gan)凈，倒入(ru)一點白醋，并(bing)且(qie)持續加(jia)熱到接近滾燙后關火。

2、滾燙(tang)的(de)(de)醋用力涂刷鍋的(de)(de)內面，刷幾遍后倒掉白醋，用清水沖洗。

3、大火加熱，直至鍋內所有的水(shui)分(fen)都蒸發干凈。

4、當鍋(guo)已經很熱(re)后轉中(zhong)小火，同(tong)時倒入(ru)食用(yong)油，然后不(bu)斷搖晃、轉動，確保鍋(guo)的(de)內面都粘到油。這(zhe)時用(yong)中(zhong)小火保持溫度，至(zhi)少讓(rang)油在鍋(guo)里待兩三分鐘。

5、兩三分鐘(zhong)后關火，等冷(leng)卻(que)后把油(you)倒(dao)掉，再用水(shui)和洗潔(jie)精把鍋洗凈，擦干，你會發(fa)現，鍋內面(mian)非常油(you)亮，此(ci)時，你的不(bu)銹(xiu)鋼鍋已經變身不(bu)粘鍋了！