一、姜茶有哪些功效作用
姜茶，又稱紅(hong)糖(tang)姜茶，是(shi)姜茶的(de)(de)(de)(de)功效與(yu)(yu)(yu)作(zuo)用(yong)，屬于(yu)(yu)養(yang)生類飲品，對保健身(shen)體(ti)有一定(ding)的(de)(de)(de)(de)好處，一般常(chang)用(yong)于(yu)(yu)驅寒(han)(han)(han)(han)，紅(hong)糖(tang)姜茶的(de)(de)(de)(de)功效與(yu)(yu)(yu)作(zuo)用(yong)主要有：1、驅寒(han)(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃：生姜補(bu)中散寒(han)(han)(han)(han)，紅(hong)糖(tang)暖(nuan)(nuan)肝驅寒(han)(han)(han)(han)，二(er)者搭配驅寒(han)(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃的(de)(de)(de)(de)效果(guo)更好，喝紅(hong)糖(tang)姜水能(neng)(neng)快速溫暖(nuan)(nuan)身(shen)體(ti)。2、防治(zhi)(zhi)風寒(han)(han)(han)(han)感(gan)冒：生姜的(de)(de)(de)(de)藥性辛溫，具(ju)有發汗解表、祛(qu)(qu)風散寒(han)(han)(han)(han)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，對于(yu)(yu)因風寒(han)(han)(han)(han)感(gan)冒所(suo)引(yin)起的(de)(de)(de)(de)鼻(bi)塞、流(liu)鼻(bi)涕等癥(zheng)狀(zhuang)都具(ju)有一定(ding)的(de)(de)(de)(de)治(zhi)(zhi)療效果(guo)。3、暖(nuan)(nuan)宮(gong)：紅(hong)糖(tang)姜水能(neng)(neng)夠(gou)暖(nuan)(nuan)宮(gong)，讓(rang)血液更為通暢，改善(shan)痛(tong)經的(de)(de)(de)(de)問(wen)題，讓(rang)身(shen)體(ti)溫暖(nuan)(nuan)，日常(chang)或者經期前飲用(yong)，也(ye)可以預防痛(tong)經。4、祛(qu)(qu)寒(han)(han)(han)(han)除(chu)濕(shi)：生姜具(ju)有祛(qu)(qu)寒(han)(han)(han)(han)除(chu)濕(shi)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)(de)許多(duo)疾病就是(shi)由(you)于(yu)(yu)體(ti)內的(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)(han)氣與(yu)(yu)(yu)濕(shi)氣所(suo)引(yin)起的(de)(de)(de)(de)；而(er)紅(hong)糖(tang)能(neng)(neng)夠(gou)補(bu)充人(ren)體(ti)氣血，具(ju)有良好的(de)(de)(de)(de)調(diao)養(yang)作(zuo)用(yong)。經常(chang)飲用(yong)紅(hong)糖(tang)姜水，可以驅寒(han)(han)(han)(han)除(chu)濕(shi)，使人(ren)體(ti)達到清爽與(yu)(yu)(yu)輕盈的(de)(de)(de)(de)健康(kang)狀(zhuang)態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)除了是一(yi)種(zhong)調味(wei)食材外，本身(shen)也(ye)可以(yi)藥用(yong)，藥用(yong)姜(jiang)(jiang)(jiang)有老姜(jiang)(jiang)(jiang)、生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)多(duo)種(zhong)，煮(zhu)紅糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的時候，用(yong)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)或老姜(jiang)(jiang)(jiang)都可以(yi)，不(bu)過一(yi)般建議(yi)選老姜(jiang)(jiang)(jiang)，因為就藥用(yong)效(xiao)果(guo)來看(kan)，老姜(jiang)(jiang)(jiang)辛熱且燥烈(lie)，具有溫中止嘔、散寒(han)等(deng)多(duo)方面作用(yong)，多(duo)用(yong)于(yu)脘腹的冷(leng)(leng)痛、寒(han)嘔、冷(leng)(leng)瀉(xie)等(deng)癥狀，對于(yu)身(shen)體的虛寒(han)證以(yi)及宮(gong)冷(leng)(leng)痛經等(deng)效(xiao)果(guo)。不(bu)過老姜(jiang)(jiang)(jiang)的味(wei)道會比(bi)較(jiao)辛辣，如果(guo)不(bu)太能接受的話(hua)，建議(yi)選嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一(yi)(yi)(yi)般煮(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)要(yao)注意(yi)(yi)控(kong)制(zhi)好時(shi)間，等水沸(fei)騰(teng)后，小火煮(zhu)(zhu)5-10分鐘(zhong)就行(xing)。很多(duo)人認為姜(jiang)(jiang)茶(cha)越辣效(xiao)(xiao)果越好，所以(yi)特意(yi)(yi)煮(zhu)(zhu)久一(yi)(yi)(yi)點(dian)，這種想法(fa)是錯的(de)(de)。新(xin)鮮的(de)(de)姜(jiang)(jiang)里(li)有很多(duo)姜(jiang)(jiang)醇，姜(jiang)(jiang)醇可(ke)以(yi)幫助血(xue)液循環，是姜(jiang)(jiang)茶(cha)功效(xiao)(xiao)的(de)(de)來源(yuan)，但這種物質會因高(gao)熱揮發，所以(yi)久煮(zhu)(zhu)的(de)(de)姜(jiang)(jiang)湯(tang)是無效(xiao)(xiao)的(de)(de)。而且太辣的(de)(de)姜(jiang)(jiang)茶(cha)可(ke)能會讓人不(bu)適，辣嗓子，所以(yi)煮(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)時(shi)候一(yi)(yi)(yi)定(ding)不(bu)要(yao)煮(zhu)(zhu)太久。
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