一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)(jiang)茶,又稱紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶,是姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)(de)(de)功(gong)效與作用(yong)(yong),屬于(yu)(yu)養生類(lei)飲品,對保健身體(ti)有(you)(you)一定的(de)(de)(de)好處,一般常(chang)用(yong)(yong)于(yu)(yu)驅寒(han)(han)(han),紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)(de)(de)功(gong)效與作用(yong)(yong)主要(yao)有(you)(you):1、驅寒(han)(han)(han)暖(nuan)胃:生姜(jiang)(jiang)(jiang)補中散寒(han)(han)(han),紅(hong)(hong)糖(tang)暖(nuan)肝驅寒(han)(han)(han),二者搭配(pei)驅寒(han)(han)(han)暖(nuan)胃的(de)(de)(de)效果更(geng)好,喝紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水能快速溫(wen)暖(nuan)身體(ti)。2、防治風(feng)(feng)寒(han)(han)(han)感(gan)冒:生姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)藥性辛溫(wen),具有(you)(you)發汗解表(biao)、祛(qu)(qu)風(feng)(feng)散寒(han)(han)(han)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong),對于(yu)(yu)因風(feng)(feng)寒(han)(han)(han)感(gan)冒所引起的(de)(de)(de)鼻(bi)(bi)塞、流鼻(bi)(bi)涕等(deng)癥狀都(dou)具有(you)(you)一定的(de)(de)(de)治療效果。3、暖(nuan)宮:紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水能夠暖(nuan)宮,讓血(xue)(xue)液更(geng)為(wei)通暢,改善痛經(jing)(jing)的(de)(de)(de)問(wen)題,讓身體(ti)溫(wen)暖(nuan),日常(chang)或(huo)者經(jing)(jing)期前飲用(yong)(yong),也(ye)可以預防痛經(jing)(jing)。4、祛(qu)(qu)寒(han)(han)(han)除(chu)(chu)濕:生姜(jiang)(jiang)(jiang)具有(you)(you)祛(qu)(qu)寒(han)(han)(han)除(chu)(chu)濕的(de)(de)(de)作用(yong)(yong),人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)許(xu)多疾病就(jiu)是由于(yu)(yu)體(ti)內的(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)氣(qi)與濕氣(qi)所引起的(de)(de)(de);而紅(hong)(hong)糖(tang)能夠補充人(ren)體(ti)氣(qi)血(xue)(xue),具有(you)(you)良(liang)好的(de)(de)(de)調養作用(yong)(yong)。經(jing)(jing)常(chang)飲用(yong)(yong)紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水,可以驅寒(han)(han)(han)除(chu)(chu)濕,使人(ren)體(ti)達到(dao)清(qing)爽與輕盈的(de)(de)(de)健康(kang)狀態(tai)。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)除了(le)是一(yi)種(zhong)調味食材外,本身也可以藥(yao)用(yong)(yong),藥(yao)用(yong)(yong)姜(jiang)(jiang)(jiang)有老姜(jiang)(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)多(duo)種(zhong),煮紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)時候,用(yong)(yong)生姜(jiang)(jiang)(jiang)或老姜(jiang)(jiang)(jiang)都可以,不(bu)過一(yi)般建議選老姜(jiang)(jiang)(jiang),因為就(jiu)藥(yao)用(yong)(yong)效(xiao)(xiao)果來(lai)看(kan),老姜(jiang)(jiang)(jiang)辛熱(re)且(qie)燥烈,具有溫中(zhong)止嘔、散(san)寒等(deng)多(duo)方面作用(yong)(yong),多(duo)用(yong)(yong)于(yu)脘腹的(de)冷痛、寒嘔、冷瀉(xie)等(deng)癥狀(zhuang),對于(yu)身體的(de)虛寒證(zheng)以及宮(gong)冷痛經等(deng)效(xiao)(xiao)果。不(bu)過老姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)味道會比較辛辣,如果不(bu)太能接受的(de)話,建議選嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮(zhu)(zhu)姜茶(cha)要(yao)注意控制好時間(jian),等水沸(fei)騰(teng)后,小火(huo)煮(zhu)(zhu)5-10分鐘就行。很多人認(ren)為姜茶(cha)越辣效果越好,所以(yi)特意煮(zhu)(zhu)久一點(dian),這(zhe)(zhe)種想法是(shi)錯的(de)。新(xin)鮮的(de)姜里有很多姜醇,姜醇可以(yi)幫助血液循(xun)環(huan),是(shi)姜茶(cha)功效的(de)來(lai)源(yuan),但這(zhe)(zhe)種物質(zhi)會因高熱揮發,所以(yi)久煮(zhu)(zhu)的(de)姜湯(tang)是(shi)無效的(de)。而且太(tai)辣的(de)姜茶(cha)可能(neng)會讓人不(bu)(bu)適,辣嗓(sang)子,所以(yi)煮(zhu)(zhu)姜茶(cha)的(de)時候(hou)一定不(bu)(bu)要(yao)煮(zhu)(zhu)太(tai)久。