電(dian)開水(shui)瓶如今是廣泛應用于家庭、辦公室(shi)、機(ji)場休息室(shi)等多種場合(he)里(li)的(de)小家電，能為人們提(ti)供(gong)完善的(de)水(shui)加熱功能，分有(you)自流式(shi)、電動泵式(shi)以及手動氣壓(ya)和(he)電動式(shi)三種。目前的(de)電開水(shui)瓶(ping)采用的(de)(de)是蒸氣智(zhi)能感應控(kong)制，并(bing)具(ju)有過(guo)熱(re)保護，水(shui)(shui)(shui)煮沸(fei)自動(dong)斷電、防干燒斷電以及保溫功(gong)能，便捷性與功(gong)能性都和(he)常(chang)見的(de)(de)飲水(shui)(shui)(shui)機不(bu)相上下(xia)。值得注意(yi)的(de)(de)是，電開水(shui)(shui)(shui)瓶與我(wo)們常(chang)見的(de)(de)電水(shui)(shui)(shui)壺并(bing)不(bu)是同一種(zhong)家電，二者之(zhi)間的(de)(de)區別(bie)在于電開水(shui)(shui)(shui)瓶具(ju)有雙功(gong)能特性，既能燒水(shui)(shui)(shui)又能保溫，而電水(shui)(shui)(shui)壺并(bing)不(bu)具(ju)備(bei)這兩功(gong)能。那么，電(dian)開水(shui)瓶和電(dian)水(shui)壺哪個(ge)好？這個(ge)問題需(xu)要根據你的需(xu)要來和使用要求來選擇，電(dian)水(shui)壺比較(jiao)好，加熱快、不會浪費、可以最大程(cheng)度避免反復(fu)煮水(shui)。

雖說電(dian)(dian)開水瓶只是小(xiao)家電(dian)(dian)，但(dan)使用、清(qing)潔(jie)等(deng)(deng)仍需要(yao)注(zhu)意(yi)安(an)全，畢竟它(ta)也是個(ge)“電(dian)(dian)老虎”。電(dian)(dian)開水瓶的額(e)定功率一(yi)般都較大(da)(da)，電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)插(cha)(cha)頭、插(cha)(cha)座(zuo)、電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)線的容(rong)(rong)量應(ying)選(xuan)(xuan)擇適當，一(yi)般宜選(xuan)(xuan)用10A規格(ge)，如(ru)果(guo)額(e)定功率超(chao)過2200W，應(ying)采用更大(da)(da)規格(ge)的插(cha)(cha)座(zuo)，另(ling)外這些插(cha)(cha)座(zuo)應(ying)獨立使用，以(yi)確保安(an)全。如(ru)果(guo)電(dian)(dian)開水瓶的電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)與冰箱(xiang)、空(kong)調等(deng)(deng)大(da)(da)功率電(dian)(dian)器連接在(zai)同一(yi)處，很容(rong)(rong)易會因(yin)為電(dian)(dian)壓(ya)負荷(he)過大(da)(da)而燒(shao)掉電(dian)(dian)路(lu)或引起短(duan)路(lu)、漏(lou)電(dian)(dian)等(deng)(deng)情(qing)況。此(ci)外，我們在(zai) 清(qing)潔時，電熱(re)開瓶不能浸(jin)入水中或用(yong)水淋灑沖洗，以免(mian)因潮(chao)濕(shi)而(er)損(sun)害(hai)電氣(qi)絕緣，引(yin)起故(gu)障(zhang)和漏電。