芒果视频下载

山(shan)(shan)(shan)河醋(cu)業(ye)有限公(gong)司位于山(shan)(shan)(shan)西省晉中市和(he)順(shun)縣陽(yang)(yang)光(guang)(guang)(guang)占鄉(xiang)陽(yang)(yang)光(guang)(guang)(guang)占村(cun)，其前身為和(he)順(shun)縣陽(yang)(yang)光(guang)(guang)(guang)醋(cu)廠(chang)。陽(yang)(yang)光(guang)(guang)(guang)醋(cu)廠(chang)成(cheng)立于1978年(nian)，是在有幾百年(nian)釀醋(cu)歷史(shi)的“德(de)盛昌”醋(cu)坊的基礎上(shang)成(cheng)立的鄉(xiang)鎮企(qi)業(ye)。陽(yang)(yang)光(guang)(guang)(guang)醋(cu)廠(chang)出色的傳(chuan)承和(he)發展(zhan)了和(he)順(shun)醋(cu)的傳(chuan)統釀造(zao)工藝和(he)技能(neng)，在80年(nian)代初期，陽(yang)(yang)光(guang)(guang)(guang)醋(cu)廠(chang)的產品銷往(wang)全(quan)國(guo)的多(duo)個省市，與“水塔”齊名，成(cheng)為山(shan)(shan)(shan)西老陳醋(cu)的代表類(lei)產品，后來(lai)企(qi)業(ye)發展(zhan)緩慢(man)，但仍然(ran)堅持將山(shan)(shan)(shan)西老陳醋(cu)的傳(chuan)統制作工藝傳(chuan)承了下來(lai)。

為回報家(jia)鄉(xiang)，推動家(jia)鄉(xiang)經(jing)濟發(fa)展，同(tong)時傳承和發(fa)揚老陳醋(cu)的制作工藝，2011年山(shan)河(he)集團在(zai)陽(yang)光(guang)占鄉(xiang)黨委、鄉(xiang)政府的支持下收購了陽(yang)光(guang)醋(cu)廠(chang)。山(shan)河(he)集團在(zai)陽(yang)光(guang)醋(cu)廠(chang)原來(lai)的生產基礎上添加了新的生產設備，并(bing)聘請(qing)有三十年釀醋(cu)經(jing)驗的專家(jia)對陽(yang)光(guang)醋(cu)廠(chang)的生產工藝進行了創新，使產品在(zai)品質上有了很(hen)大的提(ti)升(sheng)，優良的品質得到了當地廣大消費者的認(ren)可。

鑒于(yu)山(shan)河(he)醋(cu)(cu)(cu)(cu)產(chan)品獲得的(de)(de)(de)良好(hao)市(shi)場反應，2014年，山(shan)河(he)集團在陽(yang)光(guang)醋(cu)(cu)(cu)(cu)廠的(de)(de)(de)基(ji)礎上注資5000萬(wan)元組建(jian)了山(shan)河(he)醋(cu)(cu)(cu)(cu)業(ye)有(you)限(xian)(xian)公司，山(shan)河(he)醋(cu)(cu)(cu)(cu)業(ye)有(you)限(xian)(xian)公司專注于(yu)打造(zao)全球生(sheng)(sheng)態(tai)有(you)機(ji)(ji)老(lao)陳(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)專業(ye)化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)基(ji)地(di)(di)、有(you)機(ji)(ji)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)(di)，是(shi)對(dui)傳(chuan)統老(lao)陳(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)制作工(gong)(gong)藝傳(chuan)承發揚并(bing)不斷進(jin)行(xing)技術(shu)創(chuang)新(xin)的(de)(de)(de)專業(ye)化(hua)公司。山(shan)河(he)集團投資1.2個億在和順縣陽(yang)光(guang)占鄉陽(yang)光(guang)占村(cun)進(jin)行(xing)規模化(hua)擴建(jian)，建(jian)設(she)年產(chan)5000噸的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)態(tai)老(lao)陳(chen)(chen)醋(cu)(cu)(cu)(cu)生(sheng)(sheng)產(chan)基(ji)地(di)(di)，基(ji)地(di)(di)包括年產(chan)5000噸的(de)(de)(de)手工(gong)(gong)生(sheng)(sheng)態(tai)釀(niang)造(zao)工(gong)(gong)廠以及(ji)2000畝的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)(di)、有(you)機(ji)(ji)飼(si)料(liao)加工(gong)(gong)廠和快曲酵母(mu)廠。山(shan)河(he)醋(cu)(cu)(cu)(cu)業(ye)有(you)限(xian)(xian)公司將打造(zao)一個集種(zhong)植(zhi)、釀(niang)造(zao)、飼(si)料(liao)加工(gong)(gong)為一體(ti)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)態(tai)循環企業(ye)園區。2000畝原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)(di)可以帶動并(bing)扶持當(dang)地(di)(di)的(de)(de)(de)高寒玉米產(chan)業(ye)健康發展。種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)(di)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)糧(liang)食作為釀(niang)醋(cu)(cu)(cu)(cu)的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)，經過(guo)一系列釀(niang)醋(cu)(cu)(cu)(cu)工(gong)(gong)序后，原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)變為醋(cu)(cu)(cu)(cu)糟，將醋(cu)(cu)(cu)(cu)糟進(jin)行(xing)烘干加工(gong)(gong)后制成動物的(de)(de)(de)喂養飼(si)料(liao)，然后用(yong)飼(si)料(liao)去換(huan)取農民手中的(de)(de)(de)高粱(liang)和玉米用(yong)作釀(niang)醋(cu)(cu)(cu)(cu)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)。

在(zai)原料選用上，山河醋(cu)業有限公(gong)司堅持選用天然(ran)谷物(wu)，精選高粱、玉(yu)米、谷糠、稻殼、麩皮(pi)和(he)優質水源，自然(ran)發酵，手工(gong)釀(niang)醋(cu),不(bu)添加任(ren)何色素(su)、激(ji)素(su)和(he)防腐劑等人(ren)工(gong)合(he)成物(wu)質。

山河醋(cu)(cu)業有(you)限公(gong)司在(zai)傳承手工釀醋(cu)(cu)工藝(yi)的(de)同時還不(bu)斷在(zai)生(sheng)產工藝(yi)上進(jin)行技術(shu)性創新。創新內容包括優化(hua)玉米(mi)糖化(hua)工藝(yi)，改(gai)進(jin)生(sheng)產設(she)備，研(yan)制糖化(hua)曲，減少(shao)糖化(hua)過程中(zhong)產生(sheng)的(de)難溶(rong)解淀(dian)粉，提高(gao)淀(dian)粉及其(qi)他(ta)蛋白質和游離(li)(li)磷酸化(hua)合物(wu)的(de)分解和對(dui)玉米(mi)胚芽分離(li)(li)技術(shu)進(jin)行改(gai)進(jin)減少(shao)脂肪含量。創新老陳醋(cu)(cu)生(sheng)產工藝(yi)對(dui)于提高(gao)原料(liao)利(li)用率，提升營養價值、增強(qiang)醋(cu)(cu)口感都有(you)顯著的(de)成果。