曲阜市孔(kong)膳坊食(shi)品有限公司(si)位(wei)于素稱(cheng)孔(kong)孟之鄉,禮儀(yi)之邦,儒家文(wen)化(hua)發祥地的東方(fang)圣城——曲阜。它(ta)悠久文(wen)明的歷史,造就了獨具魅力的飲食(shi)文(wen)化(hua)。孔(kong)子(zi)曰:“不(bu)得其醬不(bu)食(shi)”。可見曲阜的釀造業及飲食(shi)文(wen)化(hua),早在兩千(qian)五百多(duo)年前就已(yi)相當發達。
曲阜市孔(kong)膳(shan)坊食(shi)品(pin)有(you)限公司(si)自1986年建(jian)廠以(yi)來(lai),秉承千(qian)年儒家(jia)思(si)想,以(yi)挖掘傳統飲食(shi)文(wen)化,走傳統工藝與(yu)現代科學技術(shu)(shu)相結合(he)(he)的(de)(de)路子(zi),聘請孔(kong)府膳(shan)坊的(de)(de)大師(shi)傅為技術(shu)(shu)顧問,與(yu)中國(guo)孔(kong)子(zi)文(wen)化大學(曲阜師(shi)范大學)生物(wu)科學與(yu)技術(shu)(shu)學院(yuan)合(he)(he)作,分別研制(zhi)出了獨具特色的(de)(de):醬油(you)、食(shi)醋、各種醬類(lei)及孔(kong)府五香豆腐干,豆制(zhi)品(pin),酒鬼花生,料酒類(lei)等六大系列一百(bai)二(er)十多個品(pin)種的(de)(de)調味(wei)佳品(pin),受(shou)到(dao)廣大消費者的(de)(de)好(hao)評(ping)!
主營產(chan)品(pin):納(na)豆醬油、釀造醬油、釀造食醋(cu)、各(ge)種醬類(lei)、料酒、酒鬼(gui)花生、孔府豆腐干、豆制品(pin)、禮品(pin)盒等。