錦州(zhou)白(bai)氏餐(can)(can)飲(yin)(yin)管理有限公司始終秉承“服(fu)務(wu)于大眾(zhong)”的(de)經營(ying)宗旨及“誠(cheng)暖顧客心”的(de)企業(ye)精神，經多(duo)年發展，已成為(wei)“餐(can)(can)飲(yin)(yin)+食(shi)(shi)品”雙主業(ye)企業(ye)。公司堅持“文化為(wei)依托、餐(can)(can)飲(yin)(yin)立(li)品牌(pai)、食(shi)(shi)品創規模(mo)”的(de)發展方(fang)向，主營(ying)業(ye)務(wu)包括餐(can)(can)飲(yin)(yin)服(fu)務(wu)和(he)(he)食(shi)(shi)品銷售，現擁有“老白(bai)清真燒烤”、“白(bai)家(jia)(jia)清真菜館”、“錦老白(bai)”、“錦白(bai)家(jia)(jia)”等(deng)餐(can)(can)飲(yin)(yin)和(he)(he)食(shi)(shi)品品牌(pai)。

作為遼寧(ning)省非物質(zhi)文(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)代表性項目“白(bai)家清真(zhen)菜烹烤技(ji)藝”的(de)保(bao)護單位(wei)，白(bai)氏餐(can)飲(yin)至今培育(yu)了幾十位(wei)烹烤技(ji)藝傳承人，向世(shi)界展示(shi)和弘揚(yang)地域飲(yin)食文(wen)(wen)化。未來，公(gong)司將繼續(xu)堅持品(pin)牌擴張，加速(su)產(chan)業鏈整合。以(yi)飲(yin)食文(wen)(wen)化、錦城文(wen)(wen)化整合賦(fu)能品(pin)牌，加快打造“大餐(can)飲(yin)”“大食品(pin)”多品(pin)牌產(chan)業格局(ju)，打造地域一流飲(yin)食集(ji)團”宏偉的(de)戰(zhan)略(lve)目標邁進。