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始于1842年日本，日本知名清酒品牌，專注于釀制各種日式清酒、燒酒、果酒類產品，憑借質量和口味而廣受歡迎

寶酒造(zao)(zao)食(shi)品有限公司(si)是由寶酒造(zao)(zao)株式會社與北京二商(shang)集團合作成(cheng)立(li)(li)，1995年在人民大會堂舉辦了成(cheng)立(li)(li)儀(yi)式，在北京南苑設立(li)(li)了現(xian)代化釀酒廠，秉承寶酒造(zao)(zao)170余年的(de)(de)造(zao)(zao)酒歷史，精心釀制各種日式酒類(lei)，并進口寶酒造(zao)(zao)集團旗(qi)下產品，長(chang)期持續為中(zhong)國(guo)日餐市(shi)場(chang)提供多種多樣的(de)(de)日式酒類(lei)產品。

憑藉寶(bao)(bao)酒造重視質量的一貫傳(chuan)統(tong)，松竹梅清酒和一刻(ke)者、知心劍等日(ri)本燒酒口(kou)味(wei)正宗，廣受(shou)歡迎。寶(bao)(bao)本味(wei)淋日(ri)式(shi)調味(wei)料酒和寶(bao)(bao)料理清酒在日(ri)餐烹(peng)飪行業中享有較高(gao)的聲譽，受(shou)到大家的喜(xi)愛。確保食品安全一直是我們工作(zuo)的首位。堅守品質，決不妥協。

寶酒(jiu)(jiu)(jiu)造(zao)株式會社在日本擁有(you)6家釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)，包括松戶釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)、楠釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)、伏見釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)、白壁藏(zang)(zang)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)、黑壁藏(zang)(zang)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)、島原釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)(chang)。

京都(dou)伏見(jian)釀(niang)酒(jiu)廠是寶酒(jiu)造(zao)的(de)主力清酒(jiu)釀(niang)造(zao)廠，釀(niang)酒(jiu)用水使用京都(dou)的(de)名水“伏水(Fushimizu)”。擁有(you)大型的(de)先進釀(niang)酒(jiu)設(she)備及高度的(de)生(sheng)產管理(li)系統。

神戶(hu)灘區白壁藏釀(niang)酒廠使用(yong)先進技術及釀(niang)酒設(she)備(bei)，高度(du)再現傳統的釀(niang)酒工(gong)藝，令高級清(qing)酒釀(niang)造(zao)可以達到穩定的高品質。釀(niang)造(zao)用(yong)水使用(yong)名水“宮水(Miyamizu)”。

九州黑壁藏酒廠位于九州宮崎縣，是寶酒造釀制燒酒的主力釀造廠。在原風景的大自然中，堅持對傳統的燒酒釀造工藝的傳承和發揚。