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中國杭(hang)州(zhou)川味(wei)(wei)觀(guan)餐飲管理有(you)限公司，創建于(yu)1996年(nian)9月，是一家以經營(ying)川菜(cai)、火鍋為(wei)主要(yao)特色的餐飲企(qi)業，興業十五(wu)年(nian)以來，經營(ying)有(you)道，享譽杭(hang)城。公司現在有(you)直營(ying)的連(lian)鎖川味(wei)(wei)觀(guan)·毛肚火鍋慶春店(dian)、鳳起店(dian)、古水店(dian)、天城店(dian)、西湖文化廣場店(dian)、來福士(shi)店(dian)、學院路(lu)店(dian)、景芳水湘店(dian)、五(wu)常(chang)店(dian)、中大(da)(da)銀泰城店(dian)、天虹店(dian)、萬達(da)店(dian)、運河上(shang)街店(dian)、西溪(xi)印象城店(dian)、西溪(xi)天堂店(dian)、川味(wei)(wei)觀(guan)·混混燒IN77店(dian)、杭(hang)州(zhou)大(da)(da)廈501店(dian)，以一條(tiao)紅線貫穿杭(hang)城南(nan)北。

公(gong)司(si)(si)遵循品牌化、多元化的(de)(de)(de)(de)經營(ying)原則，另有加盟企(qi)業30余家，使公(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)經營(ying)規模(mo)更加壯大。中國杭(hang)州川(chuan)(chuan)味(wei)觀餐(can)(can)飲(yin)管理有限公(gong)司(si)(si)已走上了現(xian)代餐(can)(can)飲(yin)公(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)經營(ying)之道(dao)，除了推出新的(de)(de)(de)(de)菜肴，更以(yi)先進(jin)的(de)(de)(de)(de)生產方(fang)式和(he)現(xian)代管理模(mo)式，為(wei)傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)業注(zhu)入了新的(de)(de)(de)(de)活力(li)。公(gong)司(si)(si)經營(ying)之火鍋(guo)及川(chuan)(chuan)菜頗有特(te)色，火鍋(guo)鍋(guo)底有50多，令(ling)人(ren)食欲倍增。公(gong)司(si)(si)特(te)供(gong)之川(chuan)(chuan)味(wei)觀火鍋(guo)更為(wei)食客稱道(dao)。川(chuan)(chuan)菜系(xi)列具(ju)有濃郁(yu)的(de)(de)(de)(de)蓉城地(di)方(fang)特(te)色，根據江南(nan)食客的(de)(de)(de)(de)口味(wei)，使口味(wei)重的(de)(de)(de)(de)川(chuan)(chuan)菜和(he)清淡秀雅的(de)(de)(de)(de)杭(hang)幫菜完(wan)美結合，經改良后的(de)(de)(de)(de)川(chuan)(chuan)菜別具(ju)風(feng)味(wei)，令(ling)人(ren)齒頰留香。公(gong)司(si)(si)集多種(zhong)菜系(xi)為(wei)一體，在同一品牌下以(yi)多元化的(de)(de)(de)(de)經營(ying)方(fang)式，為(wei)食客的(de)(de)(de)(de)需要提(ti)供(gong)最(zui)大的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)空間(jian)。

創業(ye)22年以來，公司(si)(si)酒店(dian)(dian)的(de)(de)總經(jing)營面積已(yi)達萬余平方，酒店(dian)(dian)裝飾典雅(ya)、別(bie)具風格(ge)、寬敞明亮，餐廳綠樹(shu)掩映、溫馨淡雅(ya)，為食客提(ti)供(gong)舒適的(de)(de)就餐環境。公司(si)(si)不(bu)僅在經(jing)營上具有一(yi)定規模，而且在管理上更有獨到(dao)之處，有一(yi)套完整的(de)(de)現代經(jing)營模式，有一(yi)支經(jing)驗豐富、技術領先的(de)(de)優秀團隊。特色經(jing)營是公司(si)(si)的(de)(de)立足之本(ben)，公司(si)(si)還將不(bu)斷(duan)發展壯大。川(chuan)味觀的(de)(de)明天將會更加(jia)生機盎(ang)然(ran)、蓬勃(bo)發展。