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洛(luo)陽李想餐飲管理有限公司旗下(xia)知名品牌-李想大蝦(xia)誕生于“千年帝都，牡丹花城”河南洛(luo)陽。李想(xiang)大蝦是李浩(hao)杰先生(sheng)潛心(xin)研究多年(nian)，根據蝦的(de)(de)營養價(jia)值(zhi)和(he)藥用(yong)價(jia)值(zhi)，精(jing)選上等蝦品(pin)(pin)和(he)數(shu)十種中草香(xiang)料，結(jie)合(he)現(xian)代(dai)營養學、食療食補的(de)(de)養生(sheng)理念，自主(zhu)研發，改革創(chuang)新開(kai)發出(chu)(chu)具(ju)有獨立知識產權的(de)(de)火鍋技(ji)術。經(jing)過(guo)精(jing)心(xin)烹飪，使產品(pin)(pin)達(da)到營養和(he)藥用(yong)平衡點(dian)(dian)，體現(xian)出(chu)(chu)麻(ma)辣鮮香(xiang)的(de)(de)特色(se)。結(jie)合(he)火鍋就餐氛圍好(hao)(hao)，口味美(mei)，營養成分流(liu)失少的(de)(de)特點(dian)(dian)，品(pin)(pin)牌一經(jing)推出(chu)(chu)，便得到了(le)廣大食客(ke)的(de)(de)認可和(he)好(hao)(hao)評；以洛陽為中心(xin)，目(mu)前李想(xiang)人的(de)(de)足跡已遍及(ji)河(he)南、陜西(xi)，合(he)作伙伴百十余家(jia)，引來無數(shu)食客(ke)爭相排隊品(pin)(pin)嘗。

以大(da)蝦(xia)為核心產品(pin)，李想(xiang)大(da)蝦(xia)專注于特色(se)火鍋的(de)研發與推廣，致力于打造“中(zhong)(zhong)(zhong)國餐(can)飲連鎖品(pin)牌”。李想(xiang)大(da)蝦(xia)自創建以來，以獨特醇厚的(de)口味和營養健(jian)康(kang)的(de)鍋品(pin)，贏(ying)得了消費(fei)者的(de)一致推崇。李想(xiang)大(da)蝦(xia)始終堅持(chi)“綠色(se)健(jian)康(kang)，一鍋一底(di)”的(de)選料和底(di)料原(yuan)則，嚴(yan)把(ba)原(yuan)料關，配料關，自2012年李想(xiang)大(da)蝦(xia)一家(jia)店面(mian)開(kai)業(ye)以來歷經市(shi)場和顧(gu)客的(de)嚴(yan)格檢驗，成功打造出獨具濃郁帝(di)都(dou)文化的(de)優質火鍋品(pin)牌，經過所有李想(xiang)人的(de)努力，公司在2015年經過國家(jia)商務部(bu)監制(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)國中(zhong)(zhong)(zhong)小(xiao)企業(ye)協(xie)會(hui)的(de)嚴(yan)格把(ba)關，成功成為中(zhong)(zhong)(zhong)國中(zhong)(zhong)(zhong)小(xiao)企業(ye)協(xie)會(hui)中(zhong)(zhong)(zhong)小(xiao)企業(ye)孵化基地副會(hui)長單位。

在高速成長的(de)(de)(de)過程(cheng)中(zhong)，李想(xiang)大蝦致(zhi)力于(yu)以規模(mo)化經營為(wei)(wei)中(zhong)心(xin)，形成完善的(de)(de)(de)重(zhong)要原(yuan)料(liao)統一(yi)采購、全(quan)(quan)國(guo)配(pei)(pei)送(song)(song)(song)相結合的(de)(de)(de)企(qi)業(ye)支(zhi)撐體系。目前公司已經建立(li)一(yi)個全(quan)(quan)國(guo)物流配(pei)(pei)送(song)(song)(song)中(zhong)心(xin)，為(wei)(wei)全(quan)(quan)國(guo)店(dian)面配(pei)(pei)送(song)(song)(song)重(zhong)要原(yuan)材(cai)料(liao)，其余(yu)物流中(zhong)心(xin)正在籌備中(zhong)。公司已拆巨資建成一(yi)個現代化、智(zhi)能化的(de)(de)(de)重(zhong)要調(diao)配(pei)(pei)料(liao)生產(chan)工廠(chang)，保證(zheng)在新(xin)品與調(diao)味品研發方面不(bu)斷進(jin)取(qu)和創新(xin)——經典和創新(xin)——是(shi)李想(xiang)大蝦對(dui)于(yu)產(chan)品管理的(de)(de)(de)重(zhong)要原(yuan)則。為(wei)(wei)應(ying)對(dui)不(bu)斷變化的(de)(de)(de)餐飲市場和激烈的(de)(de)(de)競爭環境，李想(xiang)大蝦專門成立(li)產(chan)品研發中(zhong)心(xin)，在發揚傳(chuan)統的(de)(de)(de)基礎上(shang)不(bu)斷求(qiu)新(xin)求(qiu)變，積極開拓(tuo)與發展(zhan)新(xin)項目，從(cong)而實現企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)可持續發展(zhan)。

在加盟(meng)合(he)作(zuo)方面，公(gong)司秉承“互惠(hui)雙贏(ying)”的(de)合(he)作(zuo)理(li)(li)念，以成(cheng)熟(shu)的(de)運(yun)營管理(li)(li)經驗(yan)和完善的(de)加盟(meng)扶持體系，不遺余(yu)力地為全國合(he)作(zuo)伙(huo)伴(ban)提供開(kai)店支持與(yu)幫助。從(cong)前期(qi)店面審核、籌建、技術到后期(qi)店面運(yun)營與(yu)管理(li)(li)，全部(bu)提供專業團隊指(zhi)導，以此實現李(li)想大蝦(xia)開(kai)店成(cheng)功(gong)率95%以上的(de)成(cheng)績，成(cheng)為中國餐飲特許加盟(meng)行業中的(de)成(cheng)功(gong)典范。今(jin)后，李(li)想大蝦(xia)繼續(xu)以“共贏(ying)”理(li)(li)念將服務貫穿于(yu)每一個細(xi)節，贏(ying)得合(he)作(zuo)伙(huo)伴(ban)的(de)信任和支持。李(li)想大蝦(xia)成(cheng)長壯大的(de)過(guo)程，就是與(yu)合(he)作(zuo)伙(huo)伴(ban)一起不斷成(cheng)功(gong)的(de)過(guo)程！

李想人(ren)堅持(chi)“以(yi)客(ke)戶為(wei)導向，為(wei)客(ke)戶提(ti)供簡(jian)潔高效的解決方(fang)案”為(wei)經(jing)營理(li)念，以(yi)“研究和發展綠色健(jian)康(kang)養生火(huo)鍋(guo)(guo)，倡(chang)導健(jian)康(kang)飲食”為(wei)經(jing)營原則。不(bu)僅改(gai)善和豐富了利用傳統工藝(yi)制(zhi)作(zuo)的火(huo)鍋(guo)(guo)的口味，而(er)且大(da)大(da)降(jiang)低(di)了制(zhi)作(zuo)成本(ben)，并且還將(jiang)根據不(bu)同的地方(fang)設計不(bu)同口味以(yi)滿足市(shi)場需求，增(zeng)強了李想大(da)蝦品牌的市(shi)場競爭力。