春發生飯(fan)店隸屬于西(xi)安(an)飲食股份有限公司,創建于1920年,其(qi)名取自唐代大詩人杜甫《春夜(ye)喜(xi)雨(yu)》詩中的“好雨(yu)知時節(jie),當(dang)春乃發生”的名句。
斗轉星移,時代變幻(huan),在幾代人(ren)的努力拼搏下,春發生飯(fan)店現已發展(zhan)成(cheng)為一(yi)家國際(ji)餐(can)飲(yin)名店。可同時容納300余(yu)人(ren)就餐(can),形成(cheng)了一(yi)樓(lou)(lou)大廳以風味小吃為主、二樓(lou)(lou)包間(jian)和三樓(lou)(lou)宴(yan)會廳可承接(jie)家宴(yan)、壽(shou)宴(yan)中小型聚(ju)餐(can)、貴賓部接(jie)待商務宴(yan)的經營新(xin)格局。
經營特色:
春發生飯店繼承了藥王(wang)孫思邈的養(yang)生食(shi)療(liao)理念,沿襲了上千年的傳統烹制工藝,主營“養(yang)生五行菜”及“葫(hu)蘆(lu)頭(tou)泡饃”等特色美(mei)食(shi)和風味小吃。