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建于1929年，上市公司，陜菜和陜西風味小吃制作技藝精華與三秦美味的薈萃之所，其三秦飲食文化享譽業內

西安飯莊隸(li)屬于(yu)(yu)西安飲(yin)食股(gu)份有限公司(si)，創建于(yu)(yu)1929年(nian)，迄今為止(zhi)已近90年(nian)。

在(zai)近(jin)一個世(shi)(shi)紀的(de)發(fa)展中，西安飯莊始終以(yi)(yi)“食(shi)領(ling)三(san)秦(qin)”、繼承和弘揚陜(shan)菜(cai)為(wei)己任，不斷致力于(yu)陜(shan)菜(cai)的(de)挖掘(jue)、傳承與創新，素以(yi)(yi)“陜(shan)菜(cai)正宗”、“陜(shan)西風味大全(quan)”聞(wen)名于(yu)世(shi)(shi)，被業界譽為(wei)“三(san)秦(qin)飲食(shi)文化(hua)的(de)地(di)標”。

西安飯莊在(zai)近百(bai)年的繼承、弘揚(yang)和發展過(guo)程中(zhong)，樹立了底蘊(yun)深厚、特色鮮(xian)明、品(pin)質(zhi)一流的品(pin)牌(pai)形象。

西安(an)飲食股份(fen)有限公司(si)是由西安(an)旅(lv)游集(ji)團有限責任公司(si)控股的上市公司(si)，以(yi)餐飲服務、食品加工為支柱(zhu)產業。同(tong)時涉足物業管理、技能培(pei)訓、文化娛(yu)樂等經營。所屬(shu)西安(an)飯莊、老孫(sun)家飯莊、德發長酒店(dian)、同(tong)盛祥飯莊、春發生飯店(dian)、西安(an)烤鴨店(dian)、永寧(ning)(ning)國際美術館、大香港(gang)酒樓、白云(yun)章餃子館、清(qing)雅(ya)齋涮鍋大王、常寧(ning)(ning)宮(gong)會議培(pei)訓中心、大業食品公司(si)、桃李烹飪學院(yuan)、西安(an)和善園商業管理有限公司(si)等分（子）公司(si)。