建(jian)(jian)盞產于福建(jian)(jian)省南平市(shi)建(jian)(jian)陽區現轄區域。建(jian)(jian)盞是漢族傳(chuan)統名瓷。為宋(song)朝皇室御用茶具。都用正(zheng)燒,故口(kou)沿釉(you)層較(jiao)薄,而(er)器內(nei)底聚釉(you)較(jiao)厚;外壁往往施半釉(you),以避免在燒窯中(zhong)底部產生粘窯。由于釉(you)在高溫中(zhong)易流(liu)動,故有掛釉(you)現象,俗稱“釉(you)淚”、“釉(you)滴(di)珠”。這是建(jian)(jian)盞的(de)特點(dian)之一(yi)。