料器(葡萄常料器),北京市(shi)東城區傳統美術,國家級非物(wu)質文化遺產名錄之一(yi)。
料(liao)(liao)器(葡(pu)萄(tao)常(chang)料(liao)(liao)器)是以葡(pu)萄(tao)為(wei)造型的(de)(de)玻璃工(gong)藝品。1894年,北京的(de)(de)蒙古族后(hou)裔常(chang)在,在改進其母親(qin)制(zhi)作泥(ni)葡(pu)萄(tao)的(de)(de)基礎上,獨創(chuang)出(chu)了玻璃葡(pu)萄(tao),被人稱為(wei)“葡(pu)萄(tao)常(chang)”。料(liao)(liao)器(葡(pu)萄(tao)常(chang)料(liao)(liao)器)的(de)(de)葡(pu)萄(tao)采(cai)用低溫(wen)玻璃為(wei)原材料(liao)(liao),經過11道工(gong)序制(zhi)作而成。料(liao)(liao)器(葡(pu)萄(tao)常(chang)料(liao)(liao)器)代(dai)表了民間(jian)玻璃葡(pu)萄(tao)制(zhi)作的(de)(de)較(jiao)高水平,是傳統民間(jian)工(gong)藝的(de)(de)典型代(dai)表。
2007年(nian)6月20日,料(liao)器(qi)(qi)(葡(pu)萄常(chang)料(liao)器(qi)(qi))經(jing)北(bei)京市人民政府批準列入北(bei)京市第二批市級非物質(zhi)文化(hua)遺(yi)產名錄,項目(mu)編(bian)號:BJⅦ-10。2011年(nian)5月23日,料(liao)器(qi)(qi)(葡(pu)萄常(chang)料(liao)器(qi)(qi))經(jing)國務院(yuan)批準列入第三批國家級非物質(zhi)文化(hua)遺(yi)產名錄,項目(mu)編(bian)號:Ⅶ-84。
葡(pu)萄常的傳統品(pin)種(zhong)以(yi)單串葡(pu)萄為主(zhu),現發(fa)展出如壁掛(gua)葡(pu)萄、盆景葡(pu)萄、葡(pu)萄架、葫(hu)蘆架以(yi)及其(qi)它多種(zhong)規格的系(xi)列品(pin)種(zhong)。
葡萄常料器的原材料為玻璃;使用工具(ju)為(wei)鑷子(zi)、剪子(zi)。
其工藝流程分為11道工序:
1.砌爐灶:灶上(shang)放耐火缸鍋(溶化玻璃(li)用(yong)的器具)。現將過去燒煤的爐灶改(gai)為煤氣爐灶。
2.裝料:將碎(sui)玻璃加上堿面、硼砂(sha),放進缸(gang)鍋內。
3.燒火:溫度要(yao)達到(dao)1500℃,燒到(dao)玻璃化成水、不起泡(pao)(pao)泡(pao)(pao)為止。
4.蘸火吹制:用(yong)特制(zhi)的(de)鐵管(或(huo)玻(bo)璃(li)(li)管)一(yi)(yi)端蘸(zhan)玻(bo)璃(li)(li)水,另一(yi)(yi)端用(yong)嘴吹(chui)。蘸(zhan)多少玻(bo)璃(li)(li)水,吹(chui)制(zhi)多大,要根據(ju)葡萄(tao)的(de)大小(xiao)而(er)決定,這是手工(gong)藝技術的(de)一(yi)(yi)道難關。吹(chui)制(zhi)成玻(bo)璃(li)(li)珠的(de)模樣(yang),放(fang)在一(yi)(yi)邊,等(deng)待上色(se)。
5.制作的葡萄梗:將手紙卷在細鐵絲上,并插在吹(chui)制好的葡萄珠上的小孔里。
6.制作葡萄葉和須子:葡萄葉(xie)子(zi)是用宣(xuan)紙放在模子(zi)里壓制而成,須子(zi)是用紙繩(sheng)作的。
7.調色:這是一道技術難(nan)關(guan)。調色(se)用的(de)顏料,不僅有黃、綠、蘭 白(bai)等顏色(se),還(huan)要(yao)(yao)外(wai)加白(bai)糖、水膠、淀粉、灑。這些配科(ke)主要(yao)(yao)起到粘合與(yu)不掉色(se)的(de)作(zuo)用。
8.上色:將調好的顏(yan)色(se)根據葡萄珠、梗(geng)、葉、須(xu)所需要(yao)的顏(yan)色(se),往上涂色(se)。特(te)別是葡萄珠,需要(yao)上三遍顏(yan)色(se)才能(neng)達到要(yao)求。
9.涂蠟:當上(shang)色后(hou),晾干,再往葡萄珠蘸上(shang)一層薄薄的(de)蠟(la)。好似蘸糖葫蘆似的(de),這層蠟(la)的(de)薄厚度也是(shi)技術活。
10.上霜:這是制作葡(pu)萄珠的(de)最后一道難關,也是葡(pu)萄常的(de)絕(jue)技。上過(guo)霜的(de)葡(pu)萄遠處(chu)一看,好似剛從葡(pu)萄架上摘(zhai)下來的(de)一樣(yang),水靈靈的(de)。
11.攢活(組裝):將零散的(de)葡(pu)萄珠、葉、梗(geng)子(zi)、須子(zi)攢成一串(chuan)串(chuan)的(de)各(ge)種型狀的(de)葡(pu)萄即(ji)成工藝品。
葡萄常(chang)從創始人(ren)起傳承(cheng)了(le)5代,因(yin)家(jia)族原因(yin),常(chang)家(jia)立下了(le)“傳女不傳男,傳內不傳外(wai)”的家(jia)規(gui),前四代均是口(kou)傳心(xin)授。20世紀80年代初,常(chang)家(jia)第(di)5代傳人(ren)常(chang)玉齡(ling)老人(ren)打破門(men)戶觀念,開始招徒傳藝,把絕(jue)技傳給外(wai)姓青(qing)年,使葡萄常(chang)技藝得以(yi)傳承(cheng)下來。
傳承狀況
由于傳(chuan)承方式的(de)局限,現葡(pu)萄(tao)(tao)常料器葡(pu)萄(tao)(tao)只有兩個人掌握玻璃(li)葡(pu)萄(tao)(tao)的(de)制作(zuo)技藝,出現了傳(chuan)承危機,亟待保護。
傳承人物
常弘,1962年9月13日生于北(bei)京,國家級非物質(zhi)文化遺(yi)產項目料器(葡(pu)萄(tao)常料器)代表(biao)性傳承人(ren)。1978年起跟隨常玉齡學(xue)習葡(pu)萄(tao)常技(ji)藝,后進入(ru)北(bei)京絹花廠學(xue)習紙(zhi)花制(zhi)作。2004年,常弘和(he)常燕共同(tong)恢(hui)復葡(pu)萄(tao)常制(zhi)作技(ji)藝。2007年,常弘獲得“中國民間文藝杰出傳承人(ren)”稱號。2009年獲得北(bei)京市級非遺(yi)項目料器(葡(pu)萄(tao)常料器)代表(biao)性傳承人(ren)。
保護措施
2011年(nian)5月(yue)23日,《第三批國家級非(fei)物質文化遺(yi)產名錄》公布,北京市(shi)東(dong)城區東(dong)花市(shi)街道文化服務中心獲得(de)料(liao)器(葡萄常料(liao)器)項目(mu)保護單(dan)位資格(ge)。
2023年10月31日,文(wen)化和旅游部公布《國家級非物質文(wen)化遺產代(dai)表性項目(mu)保護單位(wei)名單》,重新認(ren)定北京市東城區東花市街(jie)道市民活動中心(xin)為料(liao)器(葡萄常料(liao)器)項目(mu)保護單位(wei)。
活動展覽
1915年,葡萄常(chang)參加巴拿馬國際(ji)博覽(lan)會獲得一等(deng)獎。
2005年9月(yue)16日,葡萄常料器參加“創建(jian)國家公(gong)共文化(hua)服務體系示范區區域(yu)文化(hua)聯動活動”。
2010年6月9日,葡(pu)萄(tao)常料器在北京展覽館參加(jia)“巧(qiao)奪天工(gong)——中國(guo)非物質(zhi)文化遺產(chan)百名工(gong)藝(yi)美術大(da)(da)師(shi)技藝(yi)大(da)(da)展”。
2017年,常弘(hong)參加(jia)北京(jing)市第二屆文化創(chuang)意產(chan)業博覽會(hui)。
2017年3月,葡萄常參加第十一屆“蟠桃宮廟會(hui)”。
衍生作品
2014年,北京(jing)美術攝影出(chu)版(ban)社出(chu)版(ban)《非物(wu)質文化遺(yi)產叢(cong)書:葡萄常》。
清代(dai)咸(xian)豐年間,北(bei)京花市大街有一(yi)(yi)位叫(jiao)韓(han)其哈日布的蒙古族老人,由(you)于家境貧窮,就(jiu)以做泥(ni)(ni)葫蘆、泥(ni)(ni)人謀生。后來,他受泥(ni)(ni)玩具(ju)的啟發,用泥(ni)(ni)仿做葡萄珠,涂上顏(yan)色,用細篾兒串成一(yi)(yi)嘟嚕,遠(yuan)遠(yuan)看去,像真的一(yi)(yi)樣。他又進(jin)一(yi)(yi)步改(gai)進(jin)工(gong)藝,以玻璃為原料,燒制出玻璃葡萄,拿(na)到集市上去賣,很快被人搶(qiang)購一(yi)(yi)空,也開(kai)始有了(le)名氣。
光緒二(er)十年農歷(li)十月初十,是清代(dai)慈(ci)禧(xi)太后60歲生日。慈(ci)禧(xi)太后在(zai)(zai)頤和園(yuan)大(da)戲(xi)臺(tai)看戲(xi),發(fa)現(xian)戲(xi)臺(tai)前掛著一串(chuan)串(chuan)水(shui)靈(ling)靈(ling)新鮮(xian)的(de)(de)葡(pu)萄(tao),就要(yao)人摘來(lai)給她吃(chi)。大(da)臣跪奏說那是裝(zhuang)飾(shi)品假葡(pu)萄(tao)。慈(ci)禧(xi)不(bu)信,當她親(qin)手觸摸(mo)后,才確信是假的(de)(de),命人叫來(lai)韓(han)其哈日布,對其技(ji)藝(yi)大(da)加贊賞,并賞名“常(chang)(chang)在(zai)(zai)”,還(huan)賜(si)給一塊親(qin)筆手書的(de)(de)“天義常(chang)(chang)”匾。常(chang)(chang)在(zai)(zai)在(zai)(zai)北(bei)京崇文門(men)外(wai)(wai)東花(hua)市開設“天義常(chang)(chang)”作坊,外(wai)(wai)國(guo)商人趕來(lai)訂貨,產品暢(chang)銷(xiao)海(hai)內外(wai)(wai)。常(chang)(chang)在(zai)(zai)去世后,他的(de)(de)兒(er)子伊(yi)罕(han)布、扎(zha)倫布兄弟子承父(fu)業(ye),繼(ji)承發(fa)展了(le)“葡(pu)萄(tao)常(chang)(chang)”的(de)(de)手藝(yi),制作的(de)(de)玻璃葡(pu)萄(tao)銷(xiao)售美(mei)、法(fa)、英、德等(deng)國(guo)家(jia)。
伊罕布兄弟故去后(hou),葡(pu)(pu)(pu)萄常(chang)這(zhe)個家庭作坊就(jiu)靠常(chang)玉(yu)齡和她的(de)三(san)個姑(gu)(gu)姑(gu)(gu)、一個姐姐來經營,由二姑(gu)(gu)常(chang)桂(gui)祿主(zhu)持。為(wei)了(le)保住葡(pu)(pu)(pu)萄常(chang)這(zhe)門絕(jue)技不傳外,五人發誓終身不嫁(jia)人,人稱葡(pu)(pu)(pu)萄常(chang)五處女(nv)。
1956年,時任人(ren)(ren)民(min)日報社社長的鄧拓親(qin)自采訪(fang)了(le)“葡(pu)萄(tao)常”,并賦詞(ci)一(yi)(yi)首。中華(hua)人(ren)(ren)民(min)共和(he)國(guo)成(cheng)立以后,葡(pu)萄(tao)常技藝(yi)卻一(yi)(yi)度瀕(bin)臨失(shi)傳,常弘、常燕姐妹二人(ren)(ren)擔起了(le)家族傳承(cheng)的重任,于2004年重新恢復了(le)這門手(shou)工藝(yi)絕技。